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2020-08-17
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原本我一向不愛吃丸肉，自從幾年前嘗試過振興豬骨濃汁貢丸與牛丸，就喜歡這牌子的丸肉，喜歡它肉質爽彈多汁。晚飯餸菜會有豬骨濃汁貢丸炒菜。過往我都只是在超市購買貢丸與牛丸。今天在灣仔購物，刻意到「振興肉丸」灣仔分店逛逛，原來店鋪貨品種類繁多，真有目不暇給之感！今次選擇芝士小籠包、健康豬肉丸，還有折扣優惠的三星蔥爆漿貢丸與黑椒牛丸 ，還提供款式設計清雅的小保温袋盛載，很貼心呵。臨走時候無意間看到這款越南炸魚皮，忍不到手了！儘管和家人已經左手一抽，右手一袋，都要購買兩包。回家後的晚飯，蒸芝士小籠包，小籠包的質感像魚旦的彈牙口感，有濃郁芝士饀，我家的芝士粉絲最愛，咁下次就要回購了！我是不愛吃葱，但前年到台灣旅遊與朋友「掃街」，朋友說想吃三星蔥包，我不想掃街變掃興，也同意了！雖然不喜歡也可一試，小小一口吃下，發覺三星蔥很爽脆，沒有蔥的特別氣味，三星蔥包沒有被浪費。三星蔥爆漿貢丸炒紅莧菜，我有時候炒菜，會用丸肉代替肉片或肉絲，讓餸菜不太枯燥，吃三星蔥爆漿貢丸要小心爆醬效果，貢丸肉保持一貫的爽脆口感，貢丸內餡除了有三星蔥還伴有美味肉醬、豐富肉汁。黑椒牛丸湯螺絲粉，黑椒的味道不太重，牛丸的鮮牛肉味道非可口
晚飯餸菜會有豬骨濃汁貢丸炒菜。
豬骨濃汁貢丸
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過往我都只是在超市購買貢丸與牛丸。
今天在灣仔購物，刻意到「振興肉丸」灣仔分店逛逛，原來店鋪貨品種類繁多，真有目不暇給之感！
今次選擇芝士小籠包、健康豬肉丸，還有折扣優惠的三星蔥爆漿貢丸與黑椒牛丸 ，還提供款式設計清雅的小保温袋盛載，很貼心呵。
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臨走時候無意間看到這款越南炸魚皮，忍不到手了！儘管和家人已經左手一抽，右手一袋，都要購買兩包。
回家後的晚飯，蒸芝士小籠包，小籠包的質感像魚旦的彈牙口感，有濃郁芝士饀，我家的芝士粉絲最愛，咁下次就要回購了！
芝士小籠包
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芝士小籠包
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我是不愛吃葱，但前年到台灣旅遊與朋友「掃街」，朋友說想吃三星蔥包，我不想掃街變掃興，也同意了！
雖然不喜歡也可一試，小小一口吃下，發覺三星蔥很爽脆，沒有蔥的特別氣味，三星蔥包沒有被浪費。
三星蔥爆漿貢丸炒紅莧菜，我有時候炒菜，會用丸肉代替肉片或肉絲，讓餸菜不太枯燥，吃三星蔥爆漿貢丸要小心爆醬效果，貢丸肉保持一貫的爽脆口感，貢丸內餡除了有三星蔥還伴有美味肉醬、豐富肉汁。
三星蔥爆漿貢丸
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三星蔥爆漿貢丸
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三星蔥爆漿貢丸&芝士小籠包
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黑椒牛丸湯螺絲粉，黑椒的味道不太重，牛丸的鮮牛肉味道非可口，肉汁濃郁美味，喜歡吃牛肉，就一定愛上黑椒牛丸了！
黑椒牛丸
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黑椒牛丸
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健康豬肉丸湯烏冬，肉丸肉質Q彈、肉汁鮮濃沁透舌尖味蕾，感受無限的滿足！
健康豬肉丸
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健康豬肉丸
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香脆的越南炸魚皮味道不鹹，十分受歡迎，又是下次再回購了！
越南炸魚皮
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越南炸魚皮
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