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2012-03-04
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晚上的上環很清靜,走過生記鮮魚湯米線和清湯腩麵後轉角便到了生記粥品專家,雖知道這店的招牌菜是和魚有關,如魚腩、魚骨、魚片等,但由於我和友人都不好魚...因此我點了一碗袖珍皮蛋瘦肉粥,朋友點了一碗正常size的肉丸粥,外加一碟炒米粉。我的皮蛋瘦先來,袖珍的意思應該不是粥比較少...而是皮蛋較少...只有3塊...而且一口咬下去..是硬的...><有點痺口..粥底卻是不俗,挺綿的但略稀。朋友的肉丸粥!!肉丸很多,有12粒,全部浮在粥面很有趣~~那些肉丸頗有肉味,不錯不錯。粥底也很好,味道鮮甜。炒米粉則份量少了一點,但勝在夠乾身,伴著粥吃很配合~~整體來說粥是不俗,價錢不太貴,可惜沒有我喜歡的油器賣><
我的皮蛋瘦先來,袖珍的意思應該不是粥比較少...而是皮蛋較少...只有3塊...而且一口咬下去..是硬的...><有點痺口..粥底卻是不俗,挺綿的但略稀。 朋友的肉丸粥!!肉丸很多,有12粒,全部浮在粥面很有趣~~那些肉丸頗有肉味,不錯不錯。粥底也很好,味道鮮甜。 炒米粉則份量少了一點,但勝在夠乾身,伴著粥吃很配合~~ 整體來說粥是不俗,價錢不太貴,可惜沒有我喜歡的油器賣><
題外話/補充資料:
沒有油器賣的粥點(只有油炸鬼)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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