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2024-08-08
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27/7/2024📍Butahage呢間係喺北海道起家嘅豚丼專門店 早幾年嚟咗香港開分店 之前去北海道旅行食過豚丼 覺得好好食 所以對呢間餐廳都有啲期待😆⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨帶廣名物稀有豚丼並盛定食（$128）總共有4片燒豚肉 肥瘦均勻 有輕微焦香 食落唔會覺得油膩 燒汁嘅份量唔多 可以額外再落汁 用嚟撈飯會更加夠味 😋飯量可以揀並盛/大盛 女仔要並盛都好夠食定食仲包括麵豉湯、前菜、茶碗蒸、甜品麵豉湯可以揀蝦味或者豚骨味 實際兩個味冇太大分別 入面都有啲肉同埋蒟蒻 唔係淨係得湯咁寡 無乜蝦同豚骨味茶碗蒸幾滑 入面冇乜配料 甜品係好似啫喱嘅物體 撈咗啲黑糖漿 啫喱完全無味 要細細舊咁撈黑糖食唔算好食 都唔難食😌 ✨特上天丼定食（$151）天婦羅嘅外皮唔會好厚 咬落唔會好油膩海鮮方面有三文魚、魷魚、蝦、帶子蔬菜方面有淮山、紫菜、南瓜呢啲天丼嘅天婦羅都幾特別不過食落又唔會覺得奇怪 不過主要都係食炸粉嘅味道 食材原本個果味就唔係好出點咗天婦羅汁嘅味道都唔錯👌🏻⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最後埋單$312 （連加一）整體嘅嘢食質素都唔差 但又未到好值得推薦😌推薦指數
📍Butahage
呢間係喺北海道起家嘅豚丼專門店 早幾年嚟咗香港開分店
之前去北海道旅行食過豚丼 覺得好好食 所以對呢間餐廳都有啲期待😆
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✨帶廣名物稀有豚丼並盛定食（$128）
總共有4片燒豚肉 肥瘦均勻 有輕微焦香
食落唔會覺得油膩 燒汁嘅份量唔多 可以額外再落汁 用嚟撈飯會更加夠味 😋
飯量可以揀並盛/大盛 女仔要並盛都好夠食
定食仲包括麵豉湯、前菜、茶碗蒸、甜品
麵豉湯可以揀蝦味或者豚骨味 實際兩個味冇太大分別 入面都有啲肉同埋蒟蒻 唔係淨係得湯咁寡 無乜蝦同豚骨味
茶碗蒸幾滑 入面冇乜配料
甜品係好似啫喱嘅物體 撈咗啲黑糖漿
啫喱完全無味 要細細舊咁撈黑糖食
唔算好食 都唔難食😌
✨特上天丼定食（$151）
天婦羅嘅外皮唔會好厚 咬落唔會好油膩
海鮮方面有三文魚、魷魚、蝦、帶子
蔬菜方面有淮山、紫菜、南瓜
呢啲天丼嘅天婦羅都幾特別
不過食落又唔會覺得奇怪 不過主要都係食炸粉嘅味道 食材原本個果味就唔係好出
點咗天婦羅汁嘅味道都唔錯👌🏻
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最後埋單$312 （連加一）
整體嘅嘢食質素都唔差 但又未到好值得推薦😌
推薦指數🌟：3/5
📍 九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G54A2號舖
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