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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2015-12-25 707 瀏覽
肉肉獸Suki姐又唔安份喇,話要帶我去試新嘢喔 只要有得食,捨命陪女子啊,哈哈。今次帶我黎牛角日本燒肉,黎得比較早人唔多,唔需要等位。呢間餐廳裝修係以深色調為主,好有日系清冷既氣質 店里點菜係用IPAD自助下單既,下單后服務員会将已點好既餐單紙送上俾客人過目同服務員上菜確認。Suki姐一睇到這肉肉就再都按捺不住佢既口水喇,尺寸大小厚薄基本一样,成色超级好!日式烤肉係网格状烤盘,操作簡單,因為都係自己動手烤制,所以係烤既時候一定要注意火候既掌控,唔好烤得過老而影响佐口感,基本上烤到6-7分熟最佳。有Suki姐小能手係度,我负责食就好 牛肉十分新鲜,入口即化,配上酱料超讚!對於肉肉獸黎講每一啖既肉都代表住幸福···請讓我飄會兒··當然烤既手勢都好重要的,Suki姐簡直就係熟手技工喇,專業烤肉20年。食烤肉配生啤,正啊!絕配!虽然係烤肉餐廳,但餐廳入邊唔會有好大既油烟味,呢個都係唔錯既方面。發覺食肉獸都係齋食肉既,但係肉肉已經令我兩個好滿足喇,下次要再黎!!
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肉肉獸Suki姐又唔安份喇,話要帶我去試新嘢喔
只要有得食,捨命陪女子啊,哈哈。今次帶我黎牛角日本燒肉,黎得比較早人唔多,唔需要等位。呢間餐廳裝修係以深色調為主,好有日系清冷既氣質
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店里點菜係用IPAD自助下單既,下單后服務員会将已點好既餐單紙送上俾客人過目同服務員上菜確認。Suki姐一睇到這肉肉就再都按捺不住佢既口水喇,尺寸大小厚薄基本一样,成色超级好!
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日式烤肉係网格状烤盘,操作簡單,因為都係自己動手烤制,所以係烤既時候一定要注意火候既掌控,唔好烤得過老而影响佐口感,基本上烤到6-7分熟最佳。有Suki姐小能手係度,我负责食就好
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牛肉十分新鲜,入口即化,配上酱料超讚!對於肉肉獸黎講每一啖既肉都代表住幸福···請讓我飄會兒··當然烤既手勢都好重要的,Suki姐簡直就係熟手技工喇,專業烤肉20年。
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食烤肉配生啤,正啊!絕配!虽然係烤肉餐廳,但餐廳入邊唔會有好大既油烟味,呢個都係唔錯既方面。發覺食肉獸都係齋食肉既,但係肉肉已經令我兩個好滿足喇,下次要再黎!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)