燒肉酒場 (已結業)

燒肉酒場今晚天氣轉涼，同朋友好想食燒肉，於是我哋去咗銅鑼灣呢間燒肉店食。紐西蘭羊西冷好口肉，肥瘦適中，燒起來很有香味，吃起來富彈性，肉汁豐富。一定要提一提他的成吉思汗粉，是孜然粉的改良版，食羊肉唔少得。柚子雞腿肉我最喜歡用有子來醃製食物，這雞腿肉好嫰滑，有少許柚子味，連皮烤完之後油香十足，好味！壺漬牛肋條醃製得好好，牛肋條有咬口，又好嫰，非常入味，其中一件特意烤多些時間，外脆內軟， 十分好吃。羊湯茶漬飯日式茶漬飯係得多，這碗羊湯真的好暖胃，有很多紫菜，有羊片，我加些Wasabi，真係好正。唐楊雞軟骨好有咬口，同朋友一邊傾一邊食，滋味。桂花烏龍水果茶有桂花味有烏龍味，水果味搭配好好，如果唔係咁貴，真係會飲多杯。🤭