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2024-09-09
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上網見到卓爾廣場的茶木是有早餐時段,想嘗試他們的台式早餐。然而,除了肉燥米粉搭配醬油粽稍稍帶點台式風味外,在整體菜單和一般的茶記沒有太大區別。而當天此套餐已經售罄,未能夠嘗試。台式三杯牛肉湯米粉這道料理與沙嗲牛肉相比,並沒有太大的不同之處。牛肉的質地似乎使用了過量的鬆肉粉,即使加入濃郁醬汁,仍感受到了鬆肉粉的味道。九層塔豬排湯生力麵豬排同樣過度使用了鬆肉粉,並且還添加了大量的酒來進行醃製。與九層塔毫無關聯。熱咖啡咖啡是整個早餐中最有誠意的,附上了一塊脆酥的方塊酥。小總結❤️📌肉類使用了大量鬆肉粉📌整體台式風味一般
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