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2016-04-07
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黑松露帆立貝肉餅($98)配例湯及菜飯肉餅選了煎的上,肉餅放在帆立貝的殼上,未吃已聞到黑松露的香味,上面放了一隻帆立貝,也不小。咬下肉餅還能吃到帆立貝粒在內,足料呢。肉餅外脆內裡相當多肉汁,但由於煎的關係,有點過油。皇牌流心芝士肉餅($58)另一平價一點的選擇,肉餅選了蒸的,芝士夾在肉餅中間,夾開沒有想像中的流心,但吃下芝士味道也是挺出的,蒸的肉餅較香滑,沒有那煎的油膩感,多了一份住家飯的感覺。但這肉餅多吃還是會很飽呢,可以2人分享。
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皇牌流心芝士肉餅($58)
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