肉餅哥小炒料理 (已結業)

係佢未成為入選熱店果陣已經想黎試架啦，只怪荃灣好多野都想試，再加上佢個地方唔算好方便，所以一直拖；今日去開附近，終於可以試一試落左柯打之後，職員就送上兩碗冬瓜湯湯甜，唔會太鹹，亦都唔似係味精湯煎秘制金沙蛋黃肉餅 ($69) 配白飯呢個上枱上得好快，落左柯打大概三分鐘就上枱，即係一直煎定左…如果介意唔係熱辣辣即叫即整既朋友，最好唔好叫熱門款啦肉餅雖然只係溫，但邊位仍然有少少脆身；肉餅淋身唔乾，不過肉味已經比蛋黃蓋過左，因為鹹蛋黃真係十級香!! 啖啖都係蛋黃味，齒頰留香!~而且蛋黃層同肉餅層係一比半，可想而知蛋黃分量有幾多如此下飯的肉餅，導致唔夠飯蒸墨汁魷魚肉餅 ($69) 配菜飯(+$2)呢個新鮮蒸出，等左差唔多兩個字左右肉餅望落比較單調，只有蔥花點綴，比金沙蛋黃平凡得多，亦較薄身但其實味道唔錯；肉餅除左豬肉粒之外，仲有魷魚粒，熟左既魷魚變得彈牙，為肉餅添加左口感，亦試得出有微微既魷魚味肉餅肉質比金沙既更淋身，肉汁更多值得一提既係菜飯好香好好食，唔加其他餸其實已經可以食哂佢；朋友話下次佢都要轉菜飯，因為白飯太爛太濕總結，一個餐既分量比較少，如果男仔食既話其實唔夠；肉餅種類係有好多，但本人