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2017-11-12
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是日天氣轉涼,要吃點米飯暖肚,決定吃點住家菜。地鐵站一出,要行大約10分鐘。穿過屋邨,只有一間肉餅哥食店,十分獨特呢!外型特別,很引人注目呢!餐廳內空間感大,座位很多,下午茶時段,客人也不少!甫坐下,侍應即奉上兩碗熱湯翻開餐牌,肉餅的確有特色,有蟹粉肉餅、帆立貝黑松露肉餅、吉列肉餅、鵝肝肉餅、龍蝦肉餅和芝士肉餅等,肉餅種類多元化,中西合壁,完全顛覆肉餅「老餅」的形象,務必成為「宇宙肉餅」點了兩份肉餅套餐,後來再追加一份芥末四季豆。四季豆都有驚喜!四季豆是前菜,冰冰凍凍的,十分爽脆,還有嗆嗆的芥末,好吃又開胃蒸足三両花膠肉餅首先花膠絕對是足三両,童叟無欺。我數過足足有四至五大片花膠餐牌介紹,單準備花膠要浸軟花膠,冰封花膠,炆花膠,要用上一百首歌的時間花膠很軟,咬下去不費勁,滿口的骨膠原,十分滿足啊!肉餅十分彈牙,肉質新鮮,鹹度剛剛好,不錯!潮州家鄉肉餅肉餅可以配白飯、米粉和菜飯,朋友選擇加2元配菜飯,這是不錯的選擇。因為菜絲新鮮爽甜,還有淡淡的鹹香,不俗!肉餅跟花膠肉餅不同,這款肉餅加了蔥花、香菇和花生末,口感豐富,配一口菜飯,簡簡單單,卻有幸福感跟餐加12元可以轉果汁,我們點了番石榴汁
地鐵站一出,要行大約10分鐘。
穿過屋邨,只有一間肉餅哥食店,十分獨特呢!外型特別,很引人注目呢!
餐廳內空間感大,座位很多,下午茶時段,客人也不少!
甫坐下,侍應即奉上兩碗熱湯
翻開餐牌,肉餅的確有特色,有蟹粉肉餅、帆立貝黑松露肉餅、吉列肉餅、鵝肝肉餅、龍蝦肉餅和芝士肉餅等,肉餅種類多元化,中西合壁,完全顛覆肉餅「老餅」的形象,務必成為「宇宙肉餅」
點了兩份肉餅套餐,後來再追加一份芥末四季豆。四季豆都有驚喜!四季豆是前菜,冰冰凍凍的,十分爽脆,還有嗆嗆的芥末,好吃又開胃
蒸足三両花膠肉餅
首先花膠絕對是足三両,童叟無欺。
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我數過足足有四至五大片花膠餐牌介紹,單準備花膠要浸軟花膠,冰封花膠,炆花膠,要用上一百首歌的時間
花膠很軟,咬下去不費勁,滿口的骨膠原,十分滿足啊!肉餅十分彈牙,肉質新鮮,鹹度剛剛好,不錯!
潮州家鄉肉餅
肉餅可以配白飯、米粉和菜飯,朋友選擇加2元配菜飯,這是不錯的選擇。因為菜絲新鮮爽甜,還有淡淡的鹹香,不俗!
$59
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肉餅跟花膠肉餅不同,這款肉餅加了蔥花、香菇和花生末,口感豐富,配一口菜飯,簡簡單單,卻有幸福感
跟餐加12元可以轉果汁,我們點了番石榴汁和西瓜汁,在咖啡店一瓶至少都20元,跟餐點飲品是不錯的選擇。
翻查資料,餐廳的老闆是年輕創業者,餐廳各處也滲透不少玩味的海報和字句。例如看見員工玩手機要提醒老闆
餐廳沒有加一服務費,但隨單附上投訴電話,哈哈!十分有趣呢
餐廳肉餅層出不窮,喜歡吃住家飯的沙田友,這裡也許可以成為你的私人飯堂呢!
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