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2023-05-31
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炑八韓烤佈置以木色為主調， 卡位舒適寬敞， 配上柔和的燈光，進入餐廳時，氣氛好熱熱鬧， 已經聞到陣陣誘人肉香， 令人十分期待的韓烤燒肉。坐低後 ， 店員殷勤地送上韓式前菜， 有醃蘿蔔、泡菜、大豆芽等， 醃得爽脆入味， 讓人胃口大開的前菜， 烤爐邊還有惹味芝士粟米粒，滑溜的泡菜蒸蛋，仲係無限添食 !韓國醬油蝦配紫菜飯 四隻巨型大蝦浸泡在韓國醬油中， 陣陣醬油香氣撲鼻而來， 蝦肉鮮甜爽彈， 味道鹹淡適中，淡淡醬油香氣 ，品嚐到醬油蝦粒的純樸鮮香， 再吸啜蝦頭鮮香的蝦膏， 鮮味滿載，配紫菜飯一流， 滿滿韓式風味。特級牛肋骨超長的特級牛肋骨，賣相吸睛，燒烤時，香氣十足 ，燒好後，邊沿帶焦香， 肉質軟嫩， 充滿肉汁 ，用梨汁醃製過 ， 每口充滿著梨汁的甜香， 別有一番風味。厚切韓國梅花肉 ，梅花肉是豬隻上肩部分 ，脂肪分佈均勻， 橫切面像梅花樣子， 因而得名， 最適合燒烤， 燒熟後的梅花肉， 入口除了柔軟細緻外， 還散發出淡淡豬肉的清香。炑八厚切五花腩 一層肥肉一層瘦肉相間厚切五花腩 ，燒烤時 ，肥油滴在爐端中，火光更旺盛，燒好後， 入口軟嫩帶微微焦香， 沒有油膩感， 用生菜加上蒜粒及塗上醬汁，
炑八韓烤佈置以木色為主調， 卡位舒適寬敞， 配上柔和的燈光，進入餐廳時，氣氛好熱熱鬧， 已經聞到陣陣誘人肉香， 令人十分期待的韓烤燒肉。
坐低後 ， 店員殷勤地送上韓式前菜， 有醃蘿蔔、泡菜、大豆芽等， 醃得爽脆入味， 讓人胃口大開的前菜， 烤爐邊還有惹味芝士粟米粒，滑溜的泡菜蒸蛋，仲係無限添食 !
韓國醬油蝦配紫菜飯
四隻巨型大蝦浸泡在韓國醬油中， 陣陣醬油香氣撲鼻而來， 蝦肉鮮甜爽彈， 味道鹹淡適中，淡淡醬油香氣 ，品嚐到醬油蝦粒的純樸鮮香， 再吸啜蝦頭鮮香的蝦膏， 鮮味滿載，配紫菜飯一流， 滿滿韓式風味。
特級牛肋骨
超長的特級牛肋骨，賣相吸睛，燒烤時，香氣十足 ，燒好後，邊沿帶焦香， 肉質軟嫩， 充滿肉汁 ，用梨汁醃製過 ， 每口充滿著梨汁的甜香， 別有一番風味。
厚切韓國梅花肉 ，
梅花肉是豬隻上肩部分 ，脂肪分佈均勻， 橫切面像梅花樣子， 因而得名， 最適合燒烤， 燒熟後的梅花肉， 入口除了柔軟細緻外， 還散發出淡淡豬肉的清香。
炑八厚切五花腩
一層肥肉一層瘦肉相間厚切五花腩 ，燒烤時 ，肥油滴在爐端中，火光更旺盛，燒好後， 入口軟嫩帶微微焦香， 沒有油膩感， 用生菜加上蒜粒及塗上醬汁，包起五花肉一齊吃， 口感更清爽， 讓人喜歡。
芝士熔岩飯
店員將米飯加上芝士在錫紙一起燒， 看著芝士慢慢溶化， 與米飯互相融合一起， 提起米飯是時，有漂亮的拉絲， 每一口濕潤的米飯， 伴隨滋味的鹹香， 邪惡而美味。
夾心棉花糖配朱古力威化餅
先用竹籤串起棉花糖， 放在鍋爐上 烤， 好有郊外BBQ 的感覺，脆脆外皮棉花糖， 中心熱燙融化， 夾在朱古力威化餅中心一起吃， 啖啖窩心， 滋味令人無法抗拒。
皇牌士多啤梨乳酸梳打 $48
雪梨梳打 $38
顏色粉嫩梳打， 充滿夏日色彩， 士多啤梨乳酸梳打， 酸酸甜甜， 冰爽解膩。 雪梨梳打，淡淡的果香， 滋潤喉嚨， 為燒烤之後 ，帶來冰爽解膩的感覺， 十分爽。
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