牛極 (大全街) (已結業)

身邊的人乃石板燒牛扒超級忠粉, 佢話要試勻全港石板燒牛扒為止! 牛極又開新店, 作為忠粉的他, 又點會唔拉我去呢…牛柳200G / $110 ~ 又嫩又滑, 無筋之餘肉汁超級豐富! 雖然脂肪少但入口好酥軟, 牛扒之中, 我比較喜愛呢個部位! 配上香脆炸蒜片, 夠甘香! 飯軟熟夠熱, 湯味濃且足料! 沙律菜絲新鮮爽脆, 配上2款醬汁, 濃杰的麻醬及開胃的柚子醋汁, 任君選擇! 我喜愛將生蒜放在熱熱的石板上燒, 再連同牛扒一同進食, 建議大家可以試下呢個組合!