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2016-07-27 5807 瀏覽
從何時開始,食飯要計算脂肪,要顧忌健康…從何時開始,飯腳愈來愈少,忙的借口愈來愈多…肚餓的時候,可否別想太多?大口大口,想吃就吃。放工時飢腸漉漉,尤如咸蛋超人心口盞燈閃下閃下,快將熄滅。肚子呼喚著我:求慰藉~於是急call好姊妹出黎,讓她撇下家庭,和毒女我撐檯腳。肚餓的時候我會想起的這間名字很過癮的餐廳:肚餓了~走,吃飯去!幻想一下,你買了一個新的大雪櫃,此刻你提著超市買來的食物飲品,逐一往雪櫃「上架」整齊地排列好。井井有條的,豐富的…由空虛到充實,那畫面多麼美好?正如來到這裡吃串燒,叫滿了桌子,擺好了盤子…各式各樣,漂漂亮亮,那滿足感,令臉上不覺泛起了笑容。留意到手工啤酒有買一送一優惠,馬上選了兩支。$59兩支,可謂接近零售價了,我選的兩支都來自美國加州,左邉的飲落果香味,入口清甜,易入喉右邊的有松子味,入口微甘,各有特色,我會推介左邊的說說我愛的食物,首先是鹽燒厚切牛舌($58)真心強烈推介!取牛舌中間部分,汁多肉厚,面頭烤得剛剛好,撒些孜然粉,甚為惹味,中間還是鮮嫩的。每咬一口,都感到肉被牙齒強烈擠壓然後反彈,肉汁多到咇出來,滿滿的牛肉味。我和好姊妹各自都驚嘆於這牛舌的水準之高!
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從何時開始,食飯要計算脂肪,要顧忌健康…
從何時開始,飯腳愈來愈少,忙的借口愈來愈多…
肚餓的時候,可否別想太多?大口大口,想吃就吃。
放工時飢腸漉漉,尤如咸蛋超人心口盞燈閃下閃下,快將熄滅。
肚子呼喚著我:求慰藉~
於是急call好姊妹出黎,讓她撇下家庭,和毒女我撐檯腳。
肚餓的時候我會想起的這間名字很過癮的餐廳:肚餓了~
走,吃飯去!
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幻想一下,你買了一個新的大雪櫃,
此刻你提著超市買來的食物飲品,逐一往雪櫃「上架」整齊地排列好。
井井有條的,豐富的…
由空虛到充實,那畫面多麼美好?
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正如來到這裡吃串燒,叫滿了桌子,擺好了盤子…
各式各樣,漂漂亮亮,那滿足感,令臉上不覺泛起了笑容。
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留意到手工啤酒有買一送一優惠,馬上選了兩支。
$59兩支,可謂接近零售價了,我選的兩支都來自美國加州,
左邉的飲落果香味,入口清甜,易入喉
右邊的有松子味,入口微甘,
各有特色,我會推介左邊的
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說說我愛的食物,首先是
鹽燒厚切牛舌($58)真心強烈推介!
鹽燒厚切牛舌
$58
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取牛舌中間部分,汁多肉厚,面頭烤得剛剛好,撒些孜然粉,甚為惹味,中間還是鮮嫩的。
每咬一口,都感到肉被牙齒強烈擠壓然後反彈,肉汁多到咇出來,滿滿的牛肉味。
我和好姊妹各自都驚嘆於這牛舌的水準之高!
話說這牛舌沒納入店家的「肚餓推介」真有點奇怪,它儼然已足夠成為鎮店菜色之一。

汁燒銀鱈魚($98)
汁燒銀鱈魚
$98
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汁燒銀鱈魚
$98
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汁燒銀鱈魚
$98
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鮮嫩的銀鱈魚實在很滑溜,汁包裹著魚肉,入口感受到醬汁的鮮甜,很像平時酒店自助餐吃到的焗銀鱈魚,不過更滑,吃多多都不嫌多。
~蔬菜類~

以前燒烤只吃肉,從不愛吃菜。不過這裡有我喜愛的蘆筍和秋葵,必需一試。
汁燒秋葵($24)
汁燒秋葵
$24
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秋葵表面有些毛茸茸,咬落卻非常爽脆。不苦,味淡,微香。


汁燒bb露筍($38)
汁燒bb露筍
$38
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露筍是我的大愛!這裡的露筍夠嫩滑,但調味則略嫌重手。

酥皮冬蔭功汁烤焗黑豚肉($88)
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愛吃酥皮的人,我!
愛吃冬蔭功的人,又係我!
我發現這款菜色簡直是為我而設。
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做法特別,大的長方型盤子,上面蓋了一大塊酥皮,是一大塊!
掀開入面是冬蔭功汁,伴有黑豚肉、翠玉瓜和紅蘿蔔
這個冬蔭功汁和我在肉餅哥吃到的冬蔭功肉餅汁竟是一模一樣,
呈啡黃色,味道偏酸,老實說我比較喜歡冬蔭功湯那種,但入饌就較難了吧。
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我在KO整塊酥皮後,我會建議它用小一些的器皿。
因為酥皮好吃在於鬆脆,平時喝酥皮湯時,你會發現懸在碗邊的部分是最鬆脆的。這款由於器皿大,中間的酥皮吸收蒸氣後火速變軟,甚為可惜。

四式燒扇貝(4pcs)($118)
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一次過有齊
四式分別是:黑松露香菇醬、芝士金黃醬、蒜蓉、芝士
試完四式我的推介順序是:1.黑松露香菇醬、2.芝士、3. 蒜蓉、4.芝士金黃醬
芝士和芝士金黃醬的分別在於芝士是平時麵包店焗芝士包的那種味道;
而芝士金黃醬則是近似白汁,有落紅椒等調味
黑松露香菇醬配合扇貝是最香最不失原味,所以最為推介。
扇貝算是大隻新鮮,但又未去到最好,算是中上等。


汁燒鮑魚(2pcs) ($88)
汁燒鮑魚
$88
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好姊妹看到有鮑魚食,非常高興。鮮鮑經過烤煮後,肉質非常彈牙,不用刀切也可咬斷。溫熱帶有咸香,頗為出色。性價比甚高。

麻吉燒($19)
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究竟麻吉是甚麼?同麻糬有無關係呢?網上查到的是用糯米粉做的台灣小吃
這裡的麻吉燒咬下感覺像是魚片夾著年糕的感覺
中間煙煙韌韌帶張力,面頭烤香,味道頗佳。

西班牙黑毛豬件(付優質證書)($68)
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原本對這菜式抱有最大的期望,(大概由俾「優質證書」呢幾個字吸引左)
不過入口覺得比較乾,肉汁不算多,但不韌,易咬。
不知係咪因為這是最後一道上檯的菜式而我已開始飽呢?
我還是比較喜愛一開始提到的牛舌,大愛!
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總結
在手工啤酒買一送一(星期五、六無此優惠)之下,食得特別的爽快!適合一大班人一齊吹水飲酒。最近開始愛上喝手工啤酒,同時發現啤酒和串燒等烤製食物真是非常match!而且有點下火的作用。
肚餓了的菜式頗為豐富,而且海鮮類的價位比我想像中低,又有肉、蔬菜和特色野食,相當值得推介!
以後肚餓的時候應該會想起你:肚餓了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
鹽燒厚切牛舌
$ 58
汁燒銀鱈魚
$ 98
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$ 98
汁燒銀鱈魚
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汁燒秋葵
$ 24
汁燒鮑魚
$ 88
  • 手工啤酒