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2015-09-14
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小妹喜歡「旦包飯」從上次大板之旅嚐過「北極星」味美的出品後，對此念念不忘。而「盛八食堂」雖然非第一次光顧，它是一间主打日式旦包飯餐廳。水準不俗可以報導一下。記得上次一個人吃了整個旦蛋飯結果飽左一晩。今晚同朋友再黎食過, 但朋友唔肯同我Share, 十分堅持要自己吃一整碟，所以小妺只好自隊一個again。吸取了上次經驗後，今次點了一款「認為」較輕盈的。黑松露香草地鷄 旦白 旦包飯$115以全旦白取代旦黃，點講都會健康啲。雖然味道會較淡口但伴以酸酸甜甜的蕃茄醬。味道變得剛剛好。炒蛋要煮得靚一定要用上更多的油, 所以質感是十分嫩滑, 邊份較厚身就更加好食, 雖然不能唔到流心, 但口感軟棉棉的也不俗 。包裹著是以以茄醬炒過的珍珠飯，口感軟糯，份量好大。再上埋幾件皮脆肉雞件, 雞件上加上黑松露醬, 硬件上是無得輸的。但一個人要吃光一個旦包飯對小妹來說實在吃力。芝士黑豚漢堡旦包飯$103小妹稱它為Jumbo 飯, 除了一個旦包飯外還付上一件厚身黑豚漢堡。漢堡扒上淋上白汁和炒過磨菇片。小妹喜歡這片厚厚的黑豚漢堡, 肉質不鬆散富咬口, 雖然濃濃黑椒味蓋過肉香, 但好惹味 。這個正常旦包飯富旦香而同樣嫩
小妹喜歡「旦包飯」從上次大板之旅嚐過「北極星」味美的出品後，對此念念不忘。而「盛八食堂」雖然非第一次光顧，它是一间主打日式旦包飯餐廳。
水準不俗可以報導一下。
記得上次一個人吃了整個旦蛋飯結果飽左一晩。
今晚同朋友再黎食過, 但朋友唔肯同我Share, 十分堅持要自己吃一整碟，
所以小妺只好自隊一個again。
吸取了上次經驗後，今次點了一款「認為」較輕盈的。
黑松露香草地鷄 旦白 旦包飯$115
以全旦白取代旦黃，點講都會健康啲。雖然味道會較淡口但伴以酸酸甜甜的蕃茄醬。味道變得剛剛好。
炒蛋要煮得靚一定要用上更多的油, 所以質感是十分嫩滑, 邊份較厚身就更加好食,
雖然不能唔到流心, 但口感軟棉棉的也不俗 。
包裹著是以以茄醬炒過的珍珠飯，口感軟糯，份量好大。
再上埋幾件皮脆肉雞件, 雞件上加上黑松露醬, 硬件上是無得輸的。
但一個人要吃光一個旦包飯對小妹來說實在吃力。
芝士黑豚漢堡旦包飯$103
小妹稱它為Jumbo 飯, 除了一個旦包飯外還付上一件厚身黑豚漢堡。漢堡扒上淋上白汁和炒過磨菇片。
小妹喜歡這片厚厚的黑豚漢堡, 肉質不鬆散富咬口, 雖然濃濃黑椒味蓋過肉香, 但好惹味 。
這個正常旦包飯富旦香而同樣嫩滑可口, 旦痴一定大愛 。
吉烈極上蟹餅 $48
吉烈皮預左厚，但又硬又厚就真系吾系幾得，超對是超市平貨。
而且咁大隻碟得一粒件, 份量小，吾好睇。
蘋果汁 $28
雖然非即渣果汁類，但大杯又夠凍搭夠，係食到超飽後的消濟良品。最後我倆也是同樣大滿足 。
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