影片
更多
2015-06-01
796 瀏覽
好多人都知sift cupcakes好好味, 但唔係咁多人知其實佢其他蛋糕亦好有水準, 更少人知佢地剛推出左afternoon tea set!!!! 知道哩個消息後, 落住大雨都同兩個姊妹衝上去試下!!間店非常細, 只有約7個Bar枱位, 2張2人枱, 同一張4人枱。3人或以上黎食記得book枱同reserve 4人枱!叫左一個afternoon tea set for two ($300+10%)。作位fans既我, 基本上除左咸點外, 三層架上既甜點全都試過, 但見到個3層架依然好興奮!!!!!!!!咸點有Gougere, Spinach and Lorraine Quiche 同Chicken & Mushroom Vol-au-vent。Gougere即芝士泡芙, 芝士味香濃, 唔錯。可惜個Quiche同Vol-au-vent雖然味道不錯, 但因為太小巧, 難以容納更多餡, 令到食落去好乾。Scones 一個2人set共有一個原味, 一個提子味, 但都幾大個, 兩個人share食都好夠食。不得不提, 哩度既scones牛油味香, 雖然有少少太濕, 但都非常好味! 當日提供既j
間店非常細, 只有約7個Bar枱位, 2張2人枱, 同一張4人枱。3人或以上黎食記得book枱同reserve 4人枱!
叫左一個afternoon tea set for two ($300+10%)。作位fans既我, 基本上除左咸點外, 三層架上既甜點全都試過, 但見到個3層架依然好興奮!!!!!!!!
Afternoon tea set
61 瀏覽
1 讚好
0 留言
咸點
93 瀏覽
0 讚好
0 留言
Scones
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
甜點
61 瀏覽
1 讚好
0 留言
哩度既cupcakes除左本身蛋糕既texture濕潤外, 個frosting真係無得輸!! Triple chocolate既chocolate frosting朱古力味濃厚之餘, 亦非常幼滑。女王食完好味到講左句”oh my god!” (其實本人第一次食, 心中都有咁樣叫左一聲 ) Red velvet cupcake上係cream cheese frosting, 亦都非常好吃!
Two macarons (Salted butter caramel, strawberry)Macarons 個餅既水準雖然較一般, 但個餡亦整得好好。
Two mini pastries (ispahan, chocolate hazelnut crunch)
Ispahan, 即玫瑰, 覆盆子, 荔枝macaron, 玫瑰味香得黎唔假, 加上酸酸甜甜既新鮮覆盆子真係一絕! 惟唔知係咪因為係mini version既關係, 無荔枝果肉喺macaron入面。平時喺sift買既regular size ispahan係有荔枝架!!!
Chocolate hazelnut crunch 既chocolate ganache非常香濃幼滑, 加埋個hazelnut dacquoise (蛋白餅)同prâliné crunch, 食落好有層次。
Mini pastries
143 瀏覽
0 讚好
0 留言
Chamomile tea
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
哩個tea set係配搭上黎講就一般, 因為咸甜點都係件件重量級, 所以食完會好膩。如果用一兩件清清地既mini sandwich黎取代點酥, 成個tea會balanced好多。唔太食得甜既女仔, 建議3人一set再加杯飲品便可。但總括黎講, 哩度既甜品水準好高, 雖不是酒店既service同環境, 但以$160@既tea set黎講都算係物超所值。
張貼
