為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

烏咚咚

等級4

340

【和牛全部都係和牛】✨4片日本九州極上和牛呢款食得出有好豐富嘅脂肪😂燒落都出唔少油，食落口覺得好多汁～每一啖都充滿濃厚嘅油脂😋😋肉質嫩滑，帶有淡淡的燒烤+牛嘅香氣😍✨4舊究極日本極上和牛食落佢同上一款和牛極相似🙈都係好juicy同埋肉質嫩滑😂😂只係呢個相對厚切啲，食得滿足少少🐮✨壺漬日本九州極上黑毛和牛肩脊肉呢個除咗有和牛之外，仲有秋葵同菇(o^^o) 呢種一樣都係嫩滑多汁，食得出有調味，食落冇咁單調。燒秋葵同燒菇好食啊😋呢種秋葵冇鼻涕嗰種口感！✨日本九州極上薄燒黑毛和牛呢間幾好，職員有得幫我地燒呢一個薄片和牛🐮就係喺高溫下燒一燒，我地再將熟和牛加滿豉油mix生蛋。嘩！豉油加蛋嚟食真係堅正喎！肉質保持到嫩，口感豐富咗好多。✨初夏之森係一杯海鹽雪糕菠蘿梳打特飲嚟嘅。夏日炎炎就要配合一杯清新特飲🍹先講海鹽雪糕，鹹鹹甜甜，偏冰嘅質地，好鍾意雪糕嘅質地！食淨一半，將佢同微酸嘅菠蘿梳打mix埋，飲落又幾夾喎✨💛

【和牛全部都係和牛】

✨4片日本九州極上和牛
呢款食得出有好豐富嘅脂肪😂燒落都出唔少油，食落口覺得好多汁～每一啖都充滿濃厚嘅油脂😋😋肉質嫩滑，帶有淡淡的燒烤+牛嘅香氣😍

✨4舊究極日本極上和牛
食落佢同上一款和牛極相似🙈都係好juicy同埋肉質嫩滑😂😂只係呢個相對厚切啲，食得滿足少少🐮

✨壺漬日本九州極上黑毛和牛肩脊肉
呢個除咗有和牛之外，仲有秋葵同菇(o^^o) 呢種一樣都係嫩滑多汁，食得出有調味，食落冇咁單調。燒秋葵同燒菇好食啊😋呢種秋葵冇鼻涕嗰種口感！

✨日本九州極上薄燒黑毛和牛
呢間幾好，職員有得幫我地燒呢一個薄片和牛🐮就係喺高溫下燒一燒，我地再將熟和牛加滿豉油mix生蛋。嘩！豉油加蛋嚟食真係堅正喎！肉質保持到嫩，口感豐富咗好多。

✨初夏之森
係一杯海鹽雪糕菠蘿梳打特飲嚟嘅。夏日炎炎就要配合一杯清新特飲🍹先講海鹽雪糕，鹹鹹甜甜，偏冰嘅質地，好鍾意雪糕嘅質地！食淨一半，將佢同微酸嘅菠蘿梳打mix埋，飲落又幾夾喎✨💛