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餐廳: 活一鮮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 活一鮮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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3
肥美三文魚
2016-05-20 1402 瀏覽
中午和朋友們去我們大愛的活一鮮吃午飯，從香港大學站B2出口大概步行5分鐘就到。這家店每逢禮拜一關門，所以大家不要在禮拜一去摸門釘喔哈哈。不知道是不是大學準備放暑假，我們12點半去還有桌子。這邊不接受訂位的，中午人很多，而且店舖裡面很小，等位也是正常。在小店裡面還有個魚生bar的區域，裝潢就是鄰家日料小店那種。我點了三色丼($98)，選了三文魚腩，帆立貝和海膽。三文魚腩非常肥美，很厚，很新鮮。帆立貝也非常鮮甜！海膽是那種小小一片，不過味道也算可以，有點點惺味但還算有鮮甜的味道。刺身份量很多，吃完很有滿足感（笑）。這邊不收加一服務費，買單98塊港幣，真的超值！大家可以去試試看喔！♥
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中午和朋友們去我們大愛的活一鮮吃午飯，從香港大學站B2出口大概步行5分鐘就到。這家店每逢禮拜一關門，所以大家不要在禮拜一去摸門釘喔哈哈。不知道是不是大學準備放暑假，我們12點半去還有桌子。這邊不接受訂位的，中午人很多，而且店舖裡面很小，等位也是正常。在小店裡面還有個魚生bar的區域，裝潢就是鄰家日料小店那種。
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 我點了三色丼($98)，選了三文魚腩，帆立貝和海膽。三文魚腩非常肥美，很厚，很新鮮。帆立貝也非常鮮甜！海膽是那種小小一片，不過味道也算可以，有點點惺味但還算有鮮甜的味道。刺身份量很多，吃完很有滿足感（笑）。這邊不收加一服務費，買單98塊港幣，真的超值！大家可以去試試看喔！♥
三色丼
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2016-05-18
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $98 (午餐)
    推介美食
    三色丼