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2024-06-13 146 瀏覽
最近去了尖沙咀的莆田食Lunch,發現都好抵食,而且餐廳坐位寬敞,坐得非常舒適。鐵板鹽焗蟶子 - 給我留下了深刻的印象,這道菜以新鮮的蟶子為主要材料,融合了鹽焗的獨特風味。蟶子肉質鮮嫩多汁,搭配上鐵板的熱力,帶來了一種獨特的口感和香氣。辣炒蟶子 - 這道菜展現了莆田菜的辣味特色,蟶子和辣椒的結合非常出色,辣味刺激但不過分,蟶子的鮮美與辣椒的香辣完美平衡,令人回味無窮。莆田荔枝肉 - 這道菜使用優質的豬肉搭配鮮甜的荔枝,口感豐富多樣。荔枝的甜味與豬肉的鮮嫩相輔相成,每一口都能感受到美味的結合。鐵鍋包菜飯 - 鐵鍋烹煮的包菜保持了其原始的鮮脆口感,搭配上香噴噴的米飯,每一口都讓人食指大動。滷水豆腐 - 是一款開胃的小菜,豆腐吸收了滷水汁的香氣,口感綿滑,搭配上滷水汁的味道,非常開胃,是一道不容錯過的菜式。總的來說,莆田餐廳以其獨特的莆田菜系列菜式吸引了我的味蕾。無論是鐵板鹽焗蟶子、辣炒蟶子還是莆田荔枝肉,每一道菜都展現了莆田菜的獨特風味和精湛的烹飪技巧。如果您想品嚐道地的莆田美食,莆田餐廳絕對值得一試。
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最近去了尖沙咀的莆田食Lunch,發現都好抵食,而且餐廳坐位寬敞,坐得非常舒適。
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鐵板鹽焗蟶子 - 給我留下了深刻的印象,這道菜以新鮮的蟶子為主要材料,融合了鹽焗的獨特風味。蟶子肉質鮮嫩多汁,搭配上鐵板的熱力,帶來了一種獨特的口感和香氣。
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辣炒蟶子 - 這道菜展現了莆田菜的辣味特色,蟶子和辣椒的結合非常出色,辣味刺激但不過分,蟶子的鮮美與辣椒的香辣完美平衡,令人回味無窮。
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莆田荔枝肉 - 這道菜使用優質的豬肉搭配鮮甜的荔枝,口感豐富多樣。荔枝的甜味與豬肉的鮮嫩相輔相成,每一口都能感受到美味的結合。
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鐵鍋包菜飯 - 鐵鍋烹煮的包菜保持了其原始的鮮脆口感,搭配上香噴噴的米飯,每一口都讓人食指大動。
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滷水豆腐 - 是一款開胃的小菜,豆腐吸收了滷水汁的香氣,口感綿滑,搭配上滷水汁的味道,非常開胃,是一道不容錯過的菜式。
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總的來說,莆田餐廳以其獨特的莆田菜系列菜式吸引了我的味蕾。無論是鐵板鹽焗蟶子、辣炒蟶子還是莆田荔枝肉,每一道菜都展現了莆田菜的獨特風味和精湛的烹飪技巧。如果您想品嚐道地的莆田美食,莆田餐廳絕對值得一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐