SOOO OYSTER GRILL & PASTA

營業中

休息中

Sooo Oyster 餐廳主打高級現開新鮮生蠔，除了生蠔外也有多種西式餐點選擇。🦪是日精選生蠔當日的生蠔有六款，隨意挑了兩種來試試，外觀都相當肥美，淋上檸檬汁品嚐，口感滑順沁涼，味道鮮美高雅。🦪傳統西班牙海鮮飯使用傳統的鐵盤料理方式，帶有點鍋吧的焦香，米飯吸飽了海鮮的精華，味道濃郁口感軟硬適中。海鮮部分最吸睛的是一大尾紅蝦，肉量豐富肉質好彈牙。裡面蝦膏也不要放過，沾著飯吃好美味。青口花枝魚柳等也口感很鮮嫩，十分完美讓人印象深刻。🦪炭燒美國安格斯優質肉眼配時令蔬菜Medium的熟度肉眼扒呈現粉嫩色澤，看上去好誘人。店家在上桌前將牛肉切成一塊塊，外皮帶點焦香，肉質軟嫩味道超棒。整塊肉找不到任何的筋或是肥油，選材相當出色，雖然價格偏高，預算夠的朋友可以試試。餐點格調偏暗很有氣氛，生蠔新鮮高質肥美 ，西餐素質水準之上，適合做為朋友聚會或約會的地方。