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肥肠煲心中挚爱
2023-06-24 382 瀏覽
本身就好鐘意食肥腸，不過香港少有，香港係叫做豬大腸，厚身個種，都好食，不過通常好快就覺得膩，今次食左這間新推出噶（江油肥腸煲），超正啊，肥腸去肥油，老闆話只保留一分肥油，其他肥油去嗮，保證香糯的同時唔會覺得膩味，食落只剩下軟糯爽滑和肥腸的香味，一點腥臊味都沒有，同我去四川食噶一樣甘好食，真係心中保障，不過之前我覺得價錢有小小高，但心知自己有下次，必定會回頭，後面了解到肥腸處理之麻煩（聽講清洗，去油，仲要滷肥腸要幾粒鐘）處理前個陣味唔係一般人可忍受（唔知真假，我沒接觸過生肥腸，不過我可以想象）如果是真的那絕對物超所值，因為本身就超鐘意，仲有係香港好少有，推薦必須要試，我覺得食過噶都會回頭
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本身就好鐘意食肥腸，不過香港少有，香港係叫做豬大腸，厚身個種，都好食，不過通常好快就覺得膩，今次食左這間新推出噶（江油肥腸煲），超正啊
，肥腸去肥油，老闆話只保留一分肥油，其他肥油去嗮，保證香糯的同時唔會覺得膩味，食落只剩下軟糯爽滑和肥腸的香味，一點腥臊味都沒有
，同我去四川食噶一樣甘好食，真係心中保障，不過之前我覺得價錢有小小高，但心知自己有下次，必定會回頭，後面了解到肥腸處理之麻煩（聽講清洗，去油，仲要滷肥腸要幾粒鐘）處理前個陣味唔係一般人可忍受（唔知真假，我沒接觸過生肥腸，不過我可以想象
）如果是真的那絕對物超所值，因為本身就超鐘意，仲有係香港好少有，推薦必須要試，我覺得食過噶都會回頭
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-06-23
等候時間
20 分鐘 (外賣送餐)
人均消費
$150 (宵夜)