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2018-12-06
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假日拎手機去整,又要經過銅鑼灣,所以又係係銅鑼灣搵食既時候。登龍街地鋪已經好多選擇,不過大部份經已食過。今次就揀左係永光中心入面既風流居酒屋。居酒屋內環境都唔錯幾有日式風味。今次同男友分別每人揀左個LUNCH SET而店員話鰻魚飯三吃LUNCH 時間可以做到特價198所以就點左一份啦。鰻魚飯三吃鰻魚三食係香港其實並不常見。大概將佢分為3食的話分別係1.就咁食或點上芥末/鹽食;2.鰻魚同飯一齊入口;3.最後就係用鰻魚茶漬飯食啦。本身鰻魚份量都算多,而且夠哂肥美,可以足夠比食客試到唔同食法。因為鰻魚上會有鰻魚燒汁,就咁食落下都好夠味。另外加入芥末食落去反而效果唔錯更加帶出鰻魚味同口感。不過3種食法入面,茶漬飯係最好食!茶湯入面甜中帶少少鹹,配合飯食起上黎十分惹味呀~~カルビの網焼網燒牛小排牛小排SIZE好適中,色澤都幾好睇,可以見到中間雖然紅,但已經熟透。證明師傅把握時間非常準確,可以鎖住肉汁。再點上旁邊岩鹽同芥末將味道提昇。另外點了2杯梳打中和返2份熱食既油膩。白桃活乳酸梳打巨峰活乳酸梳打
登龍街地鋪已經好多選擇,不過大部份經已食過。
居酒屋內環境都唔錯幾有日式風味。
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LUNCH 時間可以做到特價198所以就點左一份啦。
鰻魚飯三吃
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鰻魚三食係香港其實並不常見。
大概將佢分為3食的話分別係
1.就咁食或點上芥末/鹽食;
2.鰻魚同飯一齊入口;
3.最後就係用鰻魚茶漬飯食啦。
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因為鰻魚上會有鰻魚燒汁,就咁食落下都好夠味。
另外加入芥末食落去反而效果唔錯更加帶出鰻魚味同口感。
不過3種食法入面,茶漬飯係最好食!
茶湯入面甜中帶少少鹹,配合飯食起上黎十分惹味呀~~
カルビの網焼
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網燒牛小排
網燒牛小排
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證明師傅把握時間非常準確,可以鎖住肉汁。
再點上旁邊岩鹽同芥末將味道提昇。
另外點了2杯梳打中和返2份熱食既油膩。
白桃活乳酸梳打
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巨峰活乳酸梳打
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