朱敏記桑拿菜 (已搬遷) 新店位置

我哋都是一班食肉獸，除了食放題之外最好的選擇就是吃中式菜館，勝在樣樣都都有齊，除了豬牛羊之內，雞、魷魚、乳鴿什麼都齊全。首先是酒樓不可缺少的招牌乳鴿，原隻乳鴿相，又殘忍但是亦都很精美。皮燒得金黃香脆，裏面的肉質肥美，咬起來都軟林林，不需要太多牙力，調味適中。撈起原來係一個辣嘅拼盤，乜都有一啲包括鴨腎，魷魚，花生同埋其他內臟。不過真係辣辣地，如果食唔到辣嘅都唔建議叫，入面嘅肉類全部都好爽口，整得特別實在，咬起來都好香。特別鴨腎好香，好正⋯招牌脆皮豬手早已經切好晒俾我哋，幸好豬手的肉不是弄得很乾，質感仍然鬆軟。仲有特色嘅豬肉醬汁，酸酸甜甜非常開胃，外脆內院好似食緊燒肉咁，不過個香味就同燒肉有好大分別，是有點鹹香的鹹豬手。這間餐廳處理的肉類味道不錯，所以給予一個好評。