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2020-10-24
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呢間位於灣仔藍屋附近嘅西餐廳，3年前睇過一張相，被肉嘅粉嫩色吸引bookmark咗呢間餐廳，到真正到訪時，餐牌都換埋😂🚩Truffle fries $68好大兜，新鮮炸起，外脆內軟，面頭落左d松露醬同Parmesan cheese，好啱送酒。🚩Spicy fuyu chicken wing $78有人話腐乳係中國芝士，終於明！炸嘅單骨雞翼，配腐乳汁，食落有種芝士味，話spicy 但唔辣，但好惹味，幾surprise!🚩Grilled hanger steak $218肉質軟腍柔嫩，咀嚼時有肉汁，食落有種慢煮過嘅感覺，一啲都唔乾。配菜有焗蔬菜，甘荀、蕃茄、薯仔等等，蔬菜焗到好淋好甜，好食。🚩Squid ink cream pasta $148擺盤幾特別，用墨汁係白碟到畫左水墨紋。意粉質地適中，唔會過軟，但味道相對普通，欠缺層次。試其他味pasta可能更好 由於當日餐廳只提供酒精飲品，非酒精飲品menu反起咗唔比叫，只提供汽水。同行友人都唔飲酒同汽水，食truffle fries時大家都勁想飲野，希望店家可以提供mocktail或者其他非酒精飲品。提外話：drink menu係夾板形式，一
🚩Truffle fries $68
好大兜，新鮮炸起，外脆內軟，面頭落左d松露醬同Parmesan cheese，好啱送酒。
🚩Spicy fuyu chicken wing $78
有人話腐乳係中國芝士，終於明！炸嘅單骨雞翼，配腐乳汁，食落有種芝士味，話spicy 但唔辣，但好惹味，幾surprise!
🚩Grilled hanger steak $218
肉質軟腍柔嫩，咀嚼時有肉汁，食落有種慢煮過嘅感覺，一啲都唔乾。配菜有焗蔬菜，甘荀、蕃茄、薯仔等等，蔬菜焗到好淋好甜，好食。
🚩Squid ink cream pasta $148
擺盤幾特別，用墨汁係白碟到畫左水墨紋。意粉質地適中，唔會過軟，但味道相對普通，欠缺層次。試其他味pasta可能更好
由於當日餐廳只提供酒精飲品，非酒精飲品menu反起咗唔比叫，只提供汽水。同行友人都唔飲酒同汽水，食truffle fries時大家都勁想飲野，希望店家可以提供mocktail或者其他非酒精飲品。
提外話：drink menu係夾板形式，一個夾仔夾住幾頁紙。當日唯獨非酒精飲品個頁反轉左，朋友蚊開夾仔想睇下非酒精飲品餐牌，店員好大反應地話好介意人哋拆開佢份餐牌。當下朋友感覺唔良好，朋友唔知店舖唔賣非酒精飲品，如果店主唔想人睇到非酒精飲品，建議拎走餐牌，而唔係反轉夾落drink menu。
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