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2021-11-11
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Hungry DinoDino = Dinosaur 餐廳給我的感覺是和洋風格~ 採用自然系的植物和木枱為基調,但又會加上後現代的燈箱、趣怪的裝飾。食物上,壽司🍣係有嘅,但就不是日式傳統握壽司,而是腐皮壽司~將壽司飯都嵌入在甜甜的腐皮之中,上面再加上各式海鮮的Toppings ~廚師應該慳水慳力啲~ 但味道就更加正。腐皮的甜味有少少似我中意食的日式玉子。而不同Topping之中,1️⃣我首推「明太子芝士蛋黃三文魚」。雖然,「明太子芝士蛋黃」的味道不是最突出,但是三文魚就是好飽滿的切粒2️⃣是左口魚,油脂香味都豐富。3️⃣之後就是帶子。4️⃣油甘魚打左蓉,味道無整件的刺身咁正,所以惟有屈居第四。蟹膏蟹籽燴飯其實都好味嘅,裡面有內含Cheese 不過及不上主打嘅腐皮壽司~ 我下次都係專攻腐皮壽司就夠。
Dino = Dinosaur 餐廳給我的感覺是和洋風格~ 採用自然系的植物和木枱為基調,但又會加上後現代的燈箱、趣怪的裝飾。食物上,壽司🍣係有嘅,但就不是日式傳統握壽司,而是腐皮壽司~將壽司飯都嵌入在甜甜的腐皮之中,上面再加上各式海鮮的Toppings ~廚師應該慳水慳力啲~ 但味道就更加正。腐皮的甜味有少少似我中意食的日式玉子。
而不同Topping之中,1️⃣我首推「明太子芝士蛋黃三文魚」。雖然,「明太子芝士蛋黃」的味道不是最突出,但是三文魚就是好飽滿的切粒
2️⃣是左口魚,油脂香味都豐富。 3️⃣之後就是帶子。 4️⃣油甘魚打左蓉,味道無整件的 刺身咁正,所以惟有屈居第四。
蟹膏蟹籽燴飯其實都好味嘅,裡面有內含Cheese 不過及不上主打嘅腐皮 壽司~ 我下次都係專攻腐皮壽司就夠。
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