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2009-09-15
15-9-2009繼續食茶記 lunch, 呢日唔想去咁遠, 求其喺度搞掂. 以前幫襯過灣仔店, 經歷差勁 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=120224), 但 (戇居地) 諗住咁耐無食過, lunch hour 又咁多人 turnover 快 d 應該好 d 啩, 俾多一次機會咁多吧. 不過都係穩陣一點, 叫個叉燒出前一丁 ($24) + 熱奶茶 ($15) 就算.奶茶用「崩口崩鼻」的「黑白淡奶」杯 serve, 色水「奶」得很... 未落糖飲一啖, 味道已好「奶」, 落半包糖後當然一樣「奶」, 真 lai 嘢 叉燒出前一丁份量唔少, 叉燒整齊的放喺中間, 仲有幾條生菜絲整色整水「點綴」一下... 丁麵淥得 ok, 湯底亦係穩陣的出前一丁 MSG 粉味, 不過就欠了關鍵的麻油, 廚房唔記得落? 定係專登唔落? 叉燒以瘦叉為主, 食落硬實嚡口; 肥其實都有, 不過無味道又無肉「lung」住, 齋食白色一團團嘢咪搞我了;「邊位」亦有, 不過無蜜味, 又一「豬頭骨」貨色. 以為呢兩
繼續食茶記 lunch, 呢日唔想去咁遠, 求其喺度搞掂. 以前幫襯過灣仔店, 經歷差勁 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=120224), 但 (戇居地) 諗住咁耐無食過, lunch hour 又咁多人 turnover 快 d 應該好 d 啩, 俾多一次機會咁多吧. 不過都係穩陣一點, 叫個叉燒出前一丁 ($24) + 熱奶茶 ($15) 就算.
奶茶用「崩口崩鼻」的「黑白淡奶」杯 serve, 色水「奶」得很... 未落糖飲一啖, 味道已好「奶」, 落半包糖後當然一樣「奶」, 真 lai 嘢
叉燒出前一丁份量唔少, 叉燒整齊的放喺中間, 仲有幾條生菜絲整色整水「點綴」一下... 丁麵淥得 ok, 湯底亦係穩陣的出前一丁 MSG 粉味, 不過就欠了關鍵的麻油, 廚房唔記得落? 定係專登唔落? 叉燒以瘦叉為主, 食落硬實嚡口; 肥其實都有, 不過無味道又無肉「lung」住, 齋食白色一團團嘢咪搞我了;「邊位」亦有, 不過無蜜味, 又一「豬頭骨」貨色. 以為呢兩樣屬「穩陣」之選, 但今次經歷明顯 PK 了, 真失策!
地方夠大, lunch hour 搵位唔難, 環境亦似「飯店」多過茶餐廳; 伙計阿叔們態度麻麻, 但 lunch hour 都唔要求太多吧, 快手快腳就 ok 了.
平心而論, 呢餐其實唔算太難食, 但收人 $24 一碗「單併」又無得跟餐, $15 一杯的奶茶比蘭芳園仲貴, 但質素又咁 xyz, $39 猶如倒錢落海, 喊面唔想慳了. 後會無期!
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