八廚腸粉世家

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休息中

一入餐廳同見到個menu, 覺得好有返咗大陸嘅感覺🤣anyway, 由於好少地方可以坐低食皺皮腸粉，所以都試一試啦。是日晚餐係：香菇鮮肉餛飩+蜜汁叉燒腸 (常餐$42，6.5/10）香菇鮮肉飩飩：肉餡入面嘅冬菇切到超級細粒，可能冬菇份量好少，冬菇味唔係咁強烈，但食得出入邊有汁嘅。蜜汁叉燒腸：腸粉入面嘅配料有生菜同叉燒，叉燒偏瘦，腸粉嫩滑，但係豉油真係偏鹹🥲，如果用甜豉油，成件事會爭好遠😔整體感覺好普通，未必會再嚟食第二次。