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2014-12-02
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一向喜歡到Pokka, Supersandwish, 黃金海岸吃早餐的我，因為工作緣故要到黃大仙上班，就不知不覺愛上了易拎腸粉。腸粉質地夠滑，不會難，不痴口，一個字正！至於醬汁，本人認為剛剛好。明顯各種醬汁都是特意調稀了，因為吃腸粉最重要就是每口都有足夠醬汁，一般腸粉店，就把原醬質地放於腸粉，只會令一口太咸，一口就不夠味道。醬汁的調教是一流！最欣賞的就是老闆娘的有禮細心，整清，非常衞生！每天一樣，她必定會用乾淨手套取腸粉，處理錢前一定把手套取下，取下時另一隻手不掂手套，每天如事，十分講究！
腸粉質地夠滑，不會難，不痴口，一個字正！
至於醬汁，本人認為剛剛好。
明顯各種醬汁都是特意調稀了，因為吃腸粉最重要就是每口都有足夠醬汁，一般腸粉店，就把原醬質地放於腸粉，只會令一口太咸，一口就不夠味道。
醬汁的調教是一流！
最欣賞的就是老闆娘的有禮細心，整清，非常衞生！
每天一樣，她必定會用乾淨手套取腸粉，處理錢前一定把手套取下，取下時另一隻手不掂手套，每天如事，十分講究！
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