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2011-01-02
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家住香港仔的我,偶然都會到漁光道街市光顧此粥店。 一直以來,我看過很多食家的獨特見解, 認為食齋腸最主要是為了吃它的配醬, 如甜醬等。 但是吃過得園的手製腸粉後 (尤其齋腸), 這種想法便要推翻了。當我初次見到他們的齋腸, 我真是第一次看到原來腸粉是可以做到近乎透明的色澤, 而且美味程度,只需要加豉油亦已足夠,口感十分滑嫩。 大家有機會到香港仔吃早餐, 真是要去試試。
大家有機會到香港仔吃早餐, 真是要去試試。
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