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2010-08-31
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有個朋友仔試過就介紹我地去食, 不過事先聲明環境係比較惡劣, 而且位處後巷, 怕我地冇心理準備會好驚, 於是同我地做哂心理輔導!!! 我話應該唔會咁誇呱, 最緊要係好味道, 環境唔會差到好誇O既..............點知我去拎位時由後巷行入去, 嘩~~~真係唔敢踏出第一步行入去搵啖食, 因為又黑又濕又DIRTY, 好怕突然會有D小強呀、小老鼠跑出O黎.........HEA左一陣討論左一陣, 於是同膽粗粗吸一大啖氣接近跑咁入店入面...... 嘩~~~ 好彩可以坐鋪頭入面咋, 如果坐出面我應該唔敢食~~~ 好啦, 講番D食物先~~~ 鍋底都有好多款, 有好平, $40-$50, 到比較貴O既, $80-$120, 我地叫左個醉雞鍋, 因為有埋雞食ma..............一上枱都唔錯, 用料幾足, 而且香味濃郁, 正!!!配料: 手切本地牛~$88, 黑牛葉~$38, 花膠仔~$58, 珊瑚蚌~$58, 魚麵~$38, 菜~$18...嘩~~~其實價錢已經唔太記得, 應該差不多啦~~~ 上述樣樣都好正, 最美味係本地牛同魚麵, 因為魚麵真係出奇地鮮, 配埋落個湯底到re
點知我去拎位時由後巷行入去, 嘩~~~真係唔敢踏出第一步行入去搵啖食, 因為又黑又濕又DIRTY, 好怕突然會有D小強呀、小老鼠跑出O黎.........HEA左一陣討論左一陣, 於是同膽粗粗吸一大啖氣接近跑咁入店入面...... 嘩~~~ 好彩可以坐鋪頭入面咋, 如果坐出面我應該唔敢食~~~ 好啦, 講番D食物先~~~
鍋底都有好多款, 有好平, $40-$50, 到比較貴O既, $80-$120, 我地叫左個醉雞鍋, 因為有埋雞食ma..............一上枱都唔錯, 用料幾足, 而且香味濃郁, 正!!!
配料: 手切本地牛~$88, 黑牛葉~$38, 花膠仔~$58, 珊瑚蚌~$58, 魚麵~$38, 菜~$18...嘩~~~其實價錢已經唔太記得, 應該差不多啦~~~ 上述樣樣都好正, 最美味係本地牛同魚麵, 因為魚麵真係出奇地鮮, 配埋落個湯底到really perfect!!! 其他配料都好新鮮, 份量都足夠, 唔會細細碟~~~
炭爐自家燒~~~!!! 大家可以睇下下面d相, 好多配料架, 不過佢另外有個白板寫低是日海鮮~~~ 我地最尾order左$20隻o既鮑魚仔, $15隻o既貴妃蚌同$38碟o既白鱔~~~~ 我真係想講炭爐燒真係好有風味, 仲一d 調味都唔洗用, 老闆娘仲叮囑我地d 蚌、鮑魚仔咩都唔洗落, 燒到一半落少少湯就ok, 而白鱔就只需要點幾滴豉油就ok............wow, 佢o既意見really 非常中, 隻蚌真係好鮮味, 連d湯都充滿海水味咁, haha............仲過咸添呀..... 至於鮑魚仔當然冇得彈, 可惜只係食一隻唔夠啊~~~ 食多幾食仲開心.........至於個鱔就真係無諗過會咁正, 自家燒可以控制將個皮燒焦d d, wow.........真係太美味啦~~~
overall:
-環境當然一般, 不過鋪頭入面好懷舊feel, 而且用炭爐打邊爐同自家燒野食, 好風味架....
-食物選擇都幾多, 而且份量都大碟, 所以一大班人去的話可以試多好多食物, 特別係自家燒材料, 因為海鮮都算中價, 多d人食可以share個cost ma
-夏天去的話真係有少少熱........因為你面前係兩個火爐, wow, 左右夾擊真係汗流浹背~~~一路食野一路飲凍飯先頂得住, 不過冬天去的話一定好warm好開心....
-去的話一定要訂位同埋坐鋪頭入面比較好.....
我冬天一定會再去, 而且要食好多唔同o既自家燒, yeah!!!
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