蛇王二 (已結業)

賣蛇的鋪頭多數都會連帶賣自家燉煮的藥材湯，但賣自家燒味，賣自家臘腸潤腸的，好像也只有這一間了。蛇汁浸白切雞飯拼臘腸，店家講得用蛇汁浸應該都唔會呃人嘅， 只不過我就真係唔知蛇係咩味啦，會唔會就係淋上面有啲甜甜地嘅豉油味汁就係蛇汁？雞件肉質嫩滑唔會鞋，雞皮都爽口， 不過雞皮下嘅油脂就感覺多咗啲。蔥油咸度啱啱好，一口雞一口蔥油一口飯，完美配搭。臘腸的肥瘦也剛好，札實的口感，配口飯就知什麼是幸福。偷吃了朋友一舊叉燒，肉質是我喜歡的實在感，厚切下醬汁不多也夠味。