CHIMPZ (已結業)

銅鑼灣渣甸坊無人不曉，竟然靜悄悄的開了一間餐廳，裝潢簡約，食物水準意外地有驚喜。🥘 厚切黑毛豬鞍架配香煎菠蘿黑毛豬火喉控制得宜，仍然保持肉汁。肉質鮮嫩。最後食香煎菠蘿，清甜多汁，跟肉類好夾。配菜車厘茄和小椰菜用料上乘，誠意十足。菠蘿醬汁惹味，減輕肉類的膩感。🥣 椰菜花湯賣相好靚，似咖啡拉花😘。濃郁甜美。🥛 薏米水最近秋風起，最啱養生飲品。加入了蜜糖原素煲製，非常滋潤。🍨 烤蘋果脆頂奶酥配豆腐味雪糕酥皮果然酥脆。好喜歡中間夾雜的蘋果片，應該用焦糖烤焗過，好好味。