百銀一鍋 (已結業)

本身我是個懶人, 最討厭出去拎野食, 不過今晚飯局由朋友話事, 話又抵又好食, 所以決定捨命陪妹子(嘻!)我們二人8pm到達, 沒有訂枱直接walk in, 幸好人流不多, 所以不用等位.一人一個鍋, 選湯底, 我選3.6牛乳魚湯, 朋友選蕃茄湯.牛乳魚湯一開始非常香濃, 忍不住喝兩啖, 好good! 可惜一加湯, 就打回原形, 淡而無味... (加的只是普通清湯)反而蕃茄湯實力較強, 即使加普通清湯, 由頭到尾都有濃茄味! good!!!由於我真是個懶人, 所以一開始叫朋友出去取食物.但之後見她實在太斯文, 取很不多, 我唯有出手.出去見到款式確實好多, 肉類, 菜類, 一般火鍋料都有齊, 好多都包細細碟一兩件, 好適合像我這種妹仔肚又咩都想試的人.牛肉反而要排除等侍應在凍櫃內取, 按人頭計取足夠份量.食物質素我覺得和外面平價任食火鍋無大分別,蟹柳好假, 餃類菜多肉少, 菜新鮮度一般.不過, 我挺喜歡入座時餐廳送的一碟魚, 魚質非常爽口, 可惜只有四件, 唔夠喉.牛肉, 我強烈建議不要試牛肉粒, 一來難熟, 二來, 無論它四成熟, 七成熟, 十成熟, 都難以嘴嚼=.=牛展就可以接受(