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2024-02-24
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用餐日期：2024/02/22可用餐時段：12:00-14:30，2小時30分鐘用餐費用(每人）：$231餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 但因座位的卡位就在員工收碟工作區旁邊 員工不斷出入放下碗碟+談笑聲等嘈音在用餐期間一直沒停過 是環境+服務扣分之處 服務：服務員有定時收碟 但咖啡機壞了在客人入座時沒提醒客人也沒提供咖啡口味選擇 問服務員咖啡問題時該服務員回答態度也不好 是服務最扣分之處沙律吧：有5款沙律菜 約11款配料 6款醬汁 9款已調好味的沙律 1款煙三文魚 3款冷切火腿片 沙律菜新鮮配料沙律選擇多味道也好 煙三文魚新鮮不過咸 也有提供芝士粉 推薦煙三文魚+秋葵+蕃茄芝士 如有䄂子醋醬汁更好冷食前菜：有4款 滷水墨魚 香辣炒牛肚 鎮江肴肉 玫瑰腸 試了香辣炒牛肚和鎮江肴肉 味道不錯 推薦 冰鎮海鮮：有7款(龍蝦 藍青口 翡翠螺 青口 蝦 蜆 小龍蝦) 試了龍蝦 龍蝦新鮮已切開易起肉味道好 檯上也有提供食蟹工具 推薦刺身/壽司/湯品：有幾款刺身/壽司/湯品 沒試 不作評論熱食：選擇很多 有不同的檔口 檔口中最好態度的是烤肉檔的師傅 有問有答也善意推薦客人
可用餐時段：12:00-14:30，2小時30分鐘
用餐費用(每人）：$231
餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 但因座位的卡位就在員工收碟工作區旁邊 員工不斷出入放下碗碟+談笑聲等嘈音在用餐期間一直沒停過 是環境+服務扣分之處
服務：服務員有定時收碟 但咖啡機壞了在客人入座時沒提醒客人也沒提供咖啡口味選擇 問服務員咖啡問題時該服務員回答態度也不好 是服務最扣分之處
沙律吧：有5款沙律菜 約11款配料 6款醬汁 9款已調好味的沙律 1款煙三文魚 3款冷切火腿片 沙律菜新鮮配料沙律選擇多味道也好 煙三文魚新鮮不過咸 也有提供芝士粉 推薦煙三文魚+秋葵+蕃茄芝士 如有䄂子醋醬汁更好
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冷食前菜：有4款 滷水墨魚 香辣炒牛肚 鎮江肴肉 玫瑰腸 試了香辣炒牛肚和鎮江肴肉 味道不錯 推薦
冰鎮海鮮：有7款(龍蝦 藍青口 翡翠螺 青口 蝦 蜆 小龍蝦) 試了龍蝦 龍蝦新鮮已切開易起肉味道好 檯上也有提供食蟹工具 推薦
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刺身/壽司/湯品：有幾款刺身/壽司/湯品 沒試 不作評論
熱食：選擇很多 有不同的檔口 檔口中最好態度的是烤肉檔的師傅 有問有答也善意推薦客人可試下 烤肉檔有炸豬手 烤牛扒 烤羊膝 烤雞肉等 也有印度熱食區提供香米飯+不同肉類咖喱等 中式熱食有魚 豬 鴨 菜 點心 麵檔等 試了烤豬手 烤牛扒 烤羊膝肉 印式羊肉咖喱 味道都不錯 推薦 有款中式魚想食時已只剩下魚骨 服務員經過見到只剩魚骨的碟也沒收走 之後也沒見refill 是服務扣分之處
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芝士：有約3款芝士 可惜沒喜愛的藍芝士/軟芝士 希望店方改善
甜品：雖有多款 但蛋糕類的味道都一般 特別是甜品櫃中芒果果凍甜品的芒果是極酸極難食 甜品中較好食的是木糠布甸 士多啤梨朱古力 豆腐花 燉蛋 希望店方改善整體甜品質量
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雪糕：Häagen-Dazs 只有3款口味朱古力 雲呢拿 咖啡 這選擇在5星酒店自助餐來說實在太少 希望店方改善
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水果：有3款 西瓜菠蘿味道正常鮮甜 但火龍果沒去皮也不甜 希望店方改善
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飲品：有正常酒店自助餐的果汁/茶等選擇 但這家餐廳自助區只有一部即磨咖啡機而且壞了 服務員沒主動在入座時提醒客人也沒提供咖啡口味給客人選擇 和服務員反應此問題時該服務員回答的態度很不好 全程也沒為咖啡機損壞引起的不便向客人道歉 是服務最扣分之處
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總結：這家現在Eaxxgo有半價優惠後自助午餐價錢吸引 大家入座時要避開這Table#9 這雖是卡位但是和員工收碟工作區連在一起 整個用餐時間員工不斷出入工作區放下碗碟不斷交談非常嘈吵 服務員態度在5星酒店自助餐來說也一般 希望店方會注意改善服務員服務態度甜品水果雪糕質素
餐廳環境：
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