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2018-07-23
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放假接肥髀嘅肥髀睇戲，買咗票仲好早，開嘅餐廳唔多，比肥見到商場內餐廳介紹呢間佢嘅愛店，即刻要食，去到門面幾大，日式麵店格局，已知步驟先去攞盤落單，再去出菜位取烏冬，再自選配菜，最後比錢！自助式流水作業！自己揀位置食溫泉蛋烏冬（$39/中）溫泉蛋滑溜，蛋味濃，烏冬粗身彈牙，醬油湯底濃味（因為烏冬淥好放落湯，要濃啲先可以令烏冬有味）湯底有甜味掛烏冬，我加了大量蔥花（賣飛佛）蔥蔥嫩口，每啖都有好多蔥花！好香好正！野菜魷魚🦑（$14）自己幾喜歡呢種魚板，店家用竹籤串住，應該方便客人攞同食，魚板彈牙，有魷魚粒夾雜其中，加啲蔬菜粒爽脆，外層比較油膩！肥髀食：冷烏冬（$31/中）溫泉蛋（$9）蕃薯天婦羅🍠（$7）罐裝汽水（$10）地方舒服唔迫，食完自己攞盤去洗碗區入口，自助式服務同店員接觸少，廚房廚師同收銀都好爽手！自助烏冬水準不錯
日式麵店格局，已知步驟先去攞盤落單，再去出菜位取烏冬，再自選配菜，最後比錢！自助式流水作業！自己揀位置食
溫泉蛋烏冬
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溫泉蛋烏冬（$39/中）溫泉蛋滑溜，蛋味濃，烏冬粗身彈牙，醬油湯底濃味（因為烏冬淥好放落湯，要濃啲先可以令烏冬有味）湯底有甜味掛烏冬，我加了大量蔥花（賣飛佛）蔥蔥嫩口，每啖都有好多蔥花！好香好正！
蕃薯天婦羅+野菜魷魚
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野菜魷魚🦑（$14）自己幾喜歡呢種魚板，店家用竹籤串住，應該方便客人攞同食，魚板彈牙，有魷魚粒夾雜其中，加啲蔬菜粒爽脆，外層比較油膩！
肥髀食：
冷烏冬
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冷烏冬（$31/中）
溫泉蛋（$9）
蕃薯天婦羅🍠（$7）
罐裝汽水（$10）
地方舒服唔迫，食完自己攞盤去洗碗區入口，自助式服務同店員接觸少，廚房廚師同收銀都好爽手！
自助烏冬水準不錯
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