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2021-03-09
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坐落於屯門的黃金海岸酒店屬度假式洒店，並備有不同兒童設施及親子活動空間，因此深受不少家庭歡迎。酒店附近並沒有太多景點，但鄰近黃金泳灘及公園，十分適合想放鬆休息的朋友們。我們於去年十一月份入住，當時酒店推出「食住遊」住宿計劃，平日一晚海景房淨價HK$1480（需另加10％服務費），包自助早餐及晚餐。獲安排的房間位於七樓，窗外望遊艇會及遠眺龍珠島，風景十分宜人開揚！餐飲服務新安排入住前在網上看到有部份評論指，酒店所提供的服務較疫情前有少許分別。到訪後發現戶外BBQ區的食物種類的確較以往少，飲品方面則由自取改為點餐形式。另外，所有自助餐食物都由侍應分派，食客需在膠板外點取食物。雖然未必最為方便，但安排合理，感覺亦更加衛生安全。自助晚餐質素雖然自助晚餐的種類較少，但都理解因人流問題及酒店為免浪費食物，會安排少點數量。不過，食物的味道沒有以往的一貫水準，不知道是否因換了廚師及烹調方法。例如以前其中一道菜式為「燒大蝦」，但現變了「蒜蓉蒸蝦」，或因蒸太久的關係，肉質變得粗糙了點。甜品方面，則由以前四至五種大牌子雪糕變成Movenpick任食，算是不過不失。另外，餐廳亦取消了以往一個專給小朋友取甜點及
我們於去年十一月份入住，當時酒店推出「食住遊」住宿計劃，平日一晚海景房淨價HK$1480（需另加10％服務費），包自助早餐及晚餐。獲安排的房間位於七樓，窗外望遊艇會及遠眺龍珠島，風景十分宜人開揚！
餐飲服務新安排
入住前在網上看到有部份評論指，酒店所提供的服務較疫情前有少許分別。到訪後發現戶外BBQ區的食物種類的確較以往少，飲品方面則由自取改為點餐形式。另外，所有自助餐食物都由侍應分派，食客需在膠板外點取食物。雖然未必最為方便，但安排合理，感覺亦更加衛生安全。
自助晚餐質素
雖然自助晚餐的種類較少，但都理解因人流問題及酒店為免浪費食物，會安排少點數量。不過，食物的味道沒有以往的一貫水準，不知道是否因換了廚師及烹調方法。
例如以前其中一道菜式為「燒大蝦」，但現變了「蒜蓉蒸蝦」，或因蒸太久的關係，肉質變得粗糙了點。甜品方面，則由以前四至五種大牌子雪糕變成Movenpick任食，算是不過不失。另外，餐廳亦取消了以往一個專給小朋友取甜點及糖的位置。
在海鮮方面則值得一讚。凍盤十分新鮮，而且在吃了約一小時後，餐廳就給我們各送上一份龍蝦和鮑魚，前者彈牙爽口，後者則入味鮮嫩。另外鵝肝份量亦十分充足，厚切和味道甘香。
性價比：值得一試整體來說，無論是自助早餐或晚餐，食物種類都算可接受，而且座位之間亦十分寬闊。以這個價錢來說，能入住海景房，又可以享用不錯的餐飲，算是頗抵玩！
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