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2015-07-12
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放工後走咗去salon整頭髮及焗下油，事後都已經是8點幾，今天是星期天，每間食肆都擠滿不少客人，當中更有不少人正在在餐廳門外等候入座，想找個地方一個人食飯都幾艱難。在商場繞行了幾個圈，唯有食碗麵作晚飯。路過見到一間以藝人阿Bob做招牌的 Min Mix 1950車仔麵，此店都不會太多人等位，但有些客人都會選擇外賣自取，餐廳門外有部電視俾客人自行點餐作外賣，但全店所有付款一定是八達通，更不設增值服務。 本來想買個車仔麵回家食，不過最後決定轉番堂食，電視中開始有三種語言設定，英文、中文及日文，都方便了不少客人去了解餐單食物。除了車仔麵，店中更有供應台式麵、星馬麵、日本麵、早餐及常餐等……我當然選擇自選車仔麵，選擇麵底有三款，有粗蛋麵、幼蛋麵及公仔麵。加餸區$6.8，$7.8及$8.8，一其有16款選擇，而我最後選擇了鹵水雞中翼、鹵水大腸、冬菇及水餃，麵底我選擇公仔麵。飲品及甜品就要另外加錢，熱飲$6.9，凍飲加$9.5而罐裝飲品加$7.5。是日夏日特飲椰汁紅豆冰就再加10元。我沒有點飲品及甜品，最後就是確認自己已選order,確認可以用八達通付款。(入餐廳前check下自己八達通的餘額)
在商場繞行了幾個圈，唯有食碗麵作晚飯。路過見到一間以藝人阿Bob做招牌的 Min Mix 1950車仔麵，此店都不會太多人等位，但有些客人都會選擇外賣自取，餐廳門外有部電視俾客人自行點餐作外賣，但全店所有付款一定是八達通，更不設增值服務。 本來想買個車仔麵回家食，不過最後決定轉番堂食，電視中開始有三種語言設定，英文、中文及日文，都方便了不少客人去了解餐單食物。
除了車仔麵，店中更有供應台式麵、星馬麵、日本麵、早餐及常餐等……我當然選擇自選車仔麵，選擇麵底有三款，有粗蛋麵、幼蛋麵及公仔麵。加餸區$6.8，$7.8及$8.8，一其有16款選擇，而我最後選擇了鹵水雞中翼、鹵水大腸、冬菇及水餃，麵底我選擇公仔麵。飲品及甜品就要另外加錢，熱飲$6.9，凍飲加$9.5而罐裝飲品加$7.5。是日夏日特飲椰汁紅豆冰就再加10元。
我沒有點飲品及甜品，最後就是確認自己已選order,確認可以用八達通付款。(入餐廳前check下自己八達通的餘額) 份量都不少，湯底都是鹹味，沒有好特別，公仔麵又不會腍，煮得不錯，鹵水雞中翼好入味，鹹香中雞皮上又有啖啖鹵水味 ，雞肉都好滑嫩，鹵水大腸好有咬口又入味，煙韌中又沒有肥膩感，冬菇大大片，嚼勁中味道非常滋味，水餃有兩隻夠皮薄。整體車仔麵的食材不錯，湯底做得晤夠好 不過選擇太少，有點意猶未盡，此店空調好足又地方光猛，感到都好舒適。
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