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2011-07-25
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今天提早做完了summer job，不想這麼早就回家去，感覺好像浪費了美好的下午。平時番工放工趕頭趕命咁，就趁著這悠悠閒的下午好好享受一下自己一人的時間。從打工的金馬倫道往尖東方向走去，醒起平時經過的咖啡店在op見過很多好評，心想試試她們的咖啡也不錯，故在經過半島中心對面的百佳下,crema coffee的入口時想也不想便直接走了下去。推開玻璃門，正正對着的是水吧和收銀枱，也是店員的集中地，我也不好意思向裡面八掛太久，只是急著找一個隱蔽的角落坐下，甫進門口，店員在greeting之後便拿起menu 跟著我走，準備放在我所選的枱子上，coffee shop分三個角落，給我的感覺像一個F型的分佈，我走遍整個店面也找不到僻靜的位置，因為她有約五份一的位置都是直接讓商場走廊的人透過落地玻璃看到的，感覺太開陽了/.\不得已地找一個最少人的角落坐下，便開始掀起店員放下的menuOrder jor a tea set: newyork cheese cake and caramel latte原本茶餐唔跟該店「香味咖啡」的，故那杯caramel latte要另加$10不久後蛋糕與咖啡相繼送到。New
今天提早做完了summer job，不想這麼早就回家去，感覺好像浪費了美好的下午。平時番工放工趕頭趕命咁，就趁著這悠悠閒的下午好好享受一下自己一人的時間。
從打工的金馬倫道往尖東方向走去，醒起平時經過的咖啡店在op見過很多好評，心想試試她們的咖啡也不錯，故在經過半島中心對面的百佳下,crema coffee的入口時想也不想便直接走了下去。
推開玻璃門，正正對着的是水吧和收銀枱，也是店員的集中地，我也不好意思向裡面八掛太久，只是急著找一個隱蔽的角落坐下，甫進門口，店員在greeting之後便拿起menu 跟著我走，準備放在我所選的枱子上，coffee shop分三個角落，給我的感覺像一個F型的分佈，我走遍整個店面也找不到僻靜的位置，因為她有約五份一的位置都是直接讓商場走廊的人透過落地玻璃看到的，感覺太開陽了/.\
不得已地找一個最少人的角落坐下，便開始掀起店員放下的menu
Order jor a tea set: newyork cheese cake and caramel latte
原本茶餐唔跟該店「香味咖啡」的，故那杯caramel latte要另加$10
不久後蛋糕與咖啡相繼送到。
Newyork cheese cake係我食過嘅中下級，初初第一口會覺得檸檬味好像下得太重了，面頭的酸忌廉不突出也帶不起它應有的作用，可能因為它太甜了;(中間餅身雖綿，但我有幾口隱隱吃到有酸餿味，不強烈，也應該不是不新鮮，我猜也許只是調味過程中與坊間其他餐廳的方法有異且並不正統所致；餅底麥香濃郁亦沒有過硬，是整件餅最好的部份：0
Caramel latte則很令我滿意，我自認不太喝咖啡，今天會點咖啡也只是因為我總是在打工的餐廳中的咖啡機打不出綿密的奶泡，也調不出今人滿意cappuccino / latte 故才會基本地想知道怎樣才算今人認為是一杯好喝的咖啡，簡單而言，就是偷師喇
咖啡甫下枱，便聞到一陣濃濃的焦糖香氣，也看到可愛的兔子拉花，提起杯子輕啜一口，沒有感覺到太濃烈的咖啡味（不知會否與我選擇了低因咖啡有關），也嚐不出很重的焦糖甜味，但喝後液體在口中感覺很滑很舒服，溫度與甜度也剛好，只是若果一杯熱飲甫放下便啱飲，這點我則有點覺得出奇。但這杯咖啡總算令人滿意的。
Overall來說，令人滿意的是她們的咖啡，但若果某天我想吃好吃的蛋糕或是想在舒適的環境消磨時間，也許我會走去starbuck ;P
Btw,,;( I just can't upload photo through iphone-_____-"
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