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餐廳: 紅館 (擺花街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2017-10-31 2079 瀏覽
有自家製Fettuccine,咁就一定要嚟試啦!喺門口就咁睇,以為冇下層,老闆叫我坐近路口位,雖則已經係秋天,不過都仲係好熱,於是佢帶我落樓下坐,開大冷氣,舒服晒!麵包自家製麵包外脆內軟,而且微熱,點橄欖油及醋啱晒沙律係以前喺英國成日食嘅三文魚mousse!咬開魚味濃郁,仲有啲洋蔥碎增加口感南瓜蟹肉忌廉湯南瓜湯就飲得多,不過呢個加咗啲海鮮一齊煮,海鮮味道鮮甜突出,飲落冇咁寡,濃稠程度啱啱好Holland Mussels Fettuccine ($158)自家製fettuccine煮得啱啱好,有少少彈牙口感,又好掛到番茄汁,超好味,細心咀嚼仲會食到有蛋嘅味道!青口味道新鮮冇醒味,一隻隻砌晒喺度非常壯觀Bacon & Mushroom Fettuccine ($128)上面有超多芝士,賣相勁靚,冬天未到但已經落晒雪咁!Fettuccine沾滿晒白汁,味道超濃郁;煙肉及菇嘅份量都好多,有種食極都仲有嘅感覺Mango Mille Feuille三層嘅拿破崙好吸引,酥皮香脆,食落唔知真係脆到有啲似餅乾!吉士cream份量啱啱好唔會太多,食落都唔會有好膩嘅感覺,中間嗰層芒果甜甜哋,好味!啱啱新開,
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有自家製Fettuccine,咁就一定要嚟試啦!喺門口就咁睇,以為冇下層,老闆叫我坐近路口位,雖則已經係秋天,不過都仲係好熱,於是佢帶我落樓下坐,開大冷氣,舒服晒!
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麵包
自家製麵包外脆內軟,而且微熱,點橄欖油及醋啱晒
麵包
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沙律
係以前喺英國成日食嘅三文魚mousse!咬開魚味濃郁,仲有啲洋蔥碎增加口感
沙律
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南瓜蟹肉忌廉湯
南瓜湯就飲得多,不過呢個加咗啲海鮮一齊煮,海鮮味道鮮甜突出,飲落冇咁寡,濃稠程度啱啱好
南瓜海鮮忌廉湯
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Holland Mussels Fettuccine ($158)
自家製fettuccine煮得啱啱好,有少少彈牙口感,又好掛到番茄汁,超好味,細心咀嚼仲會食到有蛋嘅味道!青口味道新鮮冇醒味,一隻隻砌晒喺度非常壯觀
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Bacon & Mushroom Fettuccine ($128)
上面有超多芝士,賣相勁靚,冬天未到但已經落晒雪咁!Fettuccine沾滿晒白汁,味道超濃郁;煙肉及菇嘅份量都好多,有種食極都仲有嘅感覺
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Mango Mille Feuille
三層嘅拿破崙好吸引,酥皮香脆,食落唔知真係脆到有啲似餅乾!吉士cream份量啱啱好唔會太多,食落都唔會有好膩嘅感覺,中間嗰層芒果甜甜哋,好味!
Mango Mille Feuille
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啱啱新開,仲未係好多人,可以喺好靜嘅環境下enjoy lunch,舒服!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (午餐)
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