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2022-04-24
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淘大呢度多左donki後又旺左，本來已經十分高人氣的商場，越來越難搵位食飯啦。是日差不多兩點半先得閒食晏，兜左個圈，決定食下愛家素食，雖然係平日嘅兩點幾，餐廳都半滿座，人氣甚高呢。叫左碗悠樂湯河粉，再加左份悠樂春卷同炸紫菜，呵呵，其實仲有好多想食，食完呢份再決定加唔加先。其實悠樂即係越南嘅另稱，所以呢碗都可以叫做越南河粉？哈哈～咁素餐廳當然唔會係牛河啦，用了素札肉，魚丸同魚片，賣相相當唔錯，色香味俱全。先試試湯底，好鮮甜喎，味道好濃郁有層次，一飲就知係足料淆出黎啦！素肉有口感，食落好爽口，唔錯唔錯。由於個碗底實在太正，成碗飲哂一滴不淨，呵呵。小食即叫即炸好香脆，春卷比廣東式略幼身，但入面都包滿餡㗎，粉絲雜菜絲等，咬落清爽又香口。另外個炸紫菜又係正，勁脆喎，雖然係炸但又唔油膩，有冇得散買返去做小食㗎？仲要讚下個醬汁，旁邊呢個檸檬汁好清新，酸得黎又鹹鹹地咁，點春卷同紫菜都勁爽，仲可以去下油膩感添。其實已經好飽，但為食相想睇下甜品，之前落單時已留意呢個甜品櫃，有五款杯仔甜品，要邊樣好呢？最後決定要個柚子檸檬蛋糕杯同一杯熱奶茶，呢度個奶茶同用豆奶沖的，除了茶香仲有陣豆奶香味，真係又香又滑又夠熱
叫左碗悠樂湯河粉，再加左份悠樂春卷同炸紫菜，呵呵，其實仲有好多想食，食完呢份再決定加唔加先。
其實悠樂即係越南嘅另稱，所以呢碗都可以叫做越南河粉？哈哈～咁素餐廳當然唔會係牛河啦，用了素札肉，魚丸同魚片，賣相相當唔錯，色香味俱全。先試試湯底，好鮮甜喎，味道好濃郁有層次，一飲就知係足料淆出黎啦！素肉有口感，食落好爽口，唔錯唔錯。由於個碗底實在太正，成碗飲哂一滴不淨，呵呵。
小食即叫即炸好香脆，春卷比廣東式略幼身，但入面都包滿餡㗎，粉絲雜菜絲等，咬落清爽又香口。另外個炸紫菜又係正，勁脆喎，雖然係炸但又唔油膩，有冇得散買返去做小食㗎？仲要讚下個醬汁，旁邊呢個檸檬汁好清新，酸得黎又鹹鹹地咁，點春卷同紫菜都勁爽，仲可以去下油膩感添。
其實已經好飽，但為食相想睇下甜品，之前落單時已留意呢個甜品櫃，有五款杯仔甜品，要邊樣好呢？
最後決定要個柚子檸檬蛋糕杯同一杯熱奶茶，呢度個奶茶同用豆奶沖的，除了茶香仲有陣豆奶香味，真係又香又滑又夠熱，勁好飲。蛋糕杯仲驚喜，估唔到素蛋糕都可以做到咁綿滑，濕潤有彈性，淡淡的柚子同檸檬香，酸酸甜甜味道平衡，忌廉很滑唔膩，呢個味道絕對可以一口氣食到十杯，太好味了。
外表睇落平凡嘅餐廳估唔到咁高質喎，係健康的素食餐餐黎，唔係舊派啲油膩膩的齋舖，主食同甜品都好正，下次試邊款好呢？
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