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2023-04-24
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今晚同阿爸阿媽嚟到呢間酒樓食飯 朋友話餐廳是自家製品牌 所有點心現場即點即做 手作點心 🥧 而且師傅曾就職於日本東京富麗華好多年 專為高管達人和明星服務 喺香港曾在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管 經驗豐富 所以我哋都好期待 🤣-🦞龍蝦湯瑤柱海皇羹係好足料嘅海皇羹 入邊有瑤柱 蝦 蛋白 冬菇 材料豐富 蝦肉爽口 而且唔會好稀 真材實料-🦐香芒蝦球蝦球好大隻 炸得幾香脆 夠彈牙 配咗香芒汁 所以食落清新 帶有少少嘅甜味 面頭仲有少少花生碎-🐷欖角醬燒骨排骨唔會好肥 第一次食欖角醬 味道幾特別 -🦆滷水掌翼呢碟菜好有驚喜 本身唔係特別鍾意食滷水 但係佢整得好好食 鵝掌好入味 咸度啱啱好 入邊嘅肉都好嫩滑 -📍鋿晶館（上環）上環德輔道中287-291號地舖
今晚同阿爸阿媽嚟到呢間酒樓食飯 朋友話餐廳是自家製品牌 所有點心現場即點即做 手作點心 🥧 而且師傅曾就職於日本東京富麗華好多年 專為高管達人和明星服務 喺香港曾在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管 經驗豐富 所以我哋都好期待 🤣
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🦞龍蝦湯瑤柱海皇羹
係好足料嘅海皇羹 入邊有瑤柱 蝦 蛋白 冬菇 材料豐富 蝦肉爽口 而且唔會好稀 真材實料
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🦐香芒蝦球
蝦球好大隻 炸得幾香脆 夠彈牙 配咗香芒汁 所以食落清新 帶有少少嘅甜味 面頭仲有少少花生碎
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🐷欖角醬燒骨
排骨唔會好肥 第一次食欖角醬 味道幾特別
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🦆滷水掌翼
呢碟菜好有驚喜 本身唔係特別鍾意食滷水 但係佢整得好好食 鵝掌好入味 咸度啱啱好 入邊嘅肉都好嫩滑
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📍鋿晶館（上環）
上環德輔道中287-291號地舖
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