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2022-01-04
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今日想去食河粉，咁啱記得Yellowland介紹過呢間粉麵店，有老闆每日新鮮手打嘅墨魚丸食，有手工嘢食仲要係良心小店，咁梗係要去支持下！🤩#良心小店系列💛黑白墨丸河粉🍲 ($40)✨湯底好特別，應該係魚湯嚟，有淡淡魚嘅鮮甜味，但無腥味🐟✨白墨丸彈牙中帶軟腍，唔會打到實晒；入面仲有一粒粒墨魚粒，口感豐富；味道有墨魚鮮味，果然真材實料！🐙✨黑墨丸同白墨丸差唔多，係多咗一陣墨汁鹹香味，都唔錯！🐙✨河粉滑身，正常~炸魚皮 ($25)🐟✨自家制魚皮大大碟，夠晒脆又唔會過鹹，浸下個湯再食，正呀生菜 ($15)🥬✨生菜同樣夠大碟，生菜新鮮唔會霉，但蠔油唔係我鍾意嘅，鹹但無乜蠔味，下次試下腩汁先！🤪.見到店內仲有寄賣荃扣里嘅手作，有興趣都可以支持下！嚟緊新年可以買個揮春裝飾下屋企😎
今日想去食河粉，咁啱記得Yellowland介紹過呢間粉麵店，有老闆每日新鮮手打嘅墨魚丸食，有手工嘢食仲要係良心小店，咁梗係要去支持下！🤩
#良心小店系列💛
黑白墨丸河粉🍲 ($40)
✨湯底好特別，應該係魚湯嚟，有淡淡魚嘅鮮甜味，但無腥味🐟
✨白墨丸彈牙中帶軟腍，唔會打到實晒；入面仲有一粒粒墨魚粒，口感豐富；味道有墨魚鮮味，果然真材實料！🐙
✨黑墨丸同白墨丸差唔多，係多咗一陣墨汁鹹香味，都唔錯！🐙
✨河粉滑身，正常~
炸魚皮 ($25)🐟
✨自家制魚皮大大碟，夠晒脆又唔會過鹹，浸下個湯再食，正呀
生菜 ($15)🥬
✨生菜同樣夠大碟，生菜新鮮唔會霉，但蠔油唔係我鍾意嘅，鹹但無乜蠔味，下次試下腩汁先！🤪
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見到店內仲有寄賣荃扣里嘅手作，有興趣都可以支持下！嚟緊新年可以買個揮春裝飾下屋企😎
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