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2017-02-08
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朋友話見過人自製小丸子，我地心思思又想試下，發現原來就係銅鑼灣呢間大阪李朝園，見MENU有泡菜等韓式食物，初頭有少少混淆呢間係咩菜，原來係一間日韓餐廳呢！係門外等左一陣，見到入面迫迫地有D驚，不過我地就好彩坐左高台自製小丸子有幾款，我地就揀左最經典既章魚小魚子雖然MENU有寫步驟，但店員仍然會逐個步驟教我地，之後就自己黎啦，我同朋友都話：好似好忙咁既倒完奶漿就要接住落4種配料(章魚、紅蘿蔔粒、菜、泡菜)，咁上下就轉90度再fill滿奶漿，再轉至兩邊都脆卜卜，再狂落漿同木魚，就上台啦！平時係街食得多見人咁熟手，原來自己嚟都幾「呢hea」，不過係難失手既！味道方面.. 自家制就當然好味啦！一路整既時候其他野都陸逐黎齊，唔，有少少失望，見佢咁多配料同色水咁靚，入口竟然無味豬肉炒泡菜，微暖幾易入口，但略嫌唔夠辣仲叫左個雞軟骨，不過不失，炸得幾爽口
發現原來就係銅鑼灣呢間大阪李朝園，見MENU有泡菜等韓式食物，
初頭有少少混淆呢間係咩菜，原來係一間日韓餐廳呢！
係門外等左一陣，見到入面迫迫地有D驚，不過我地就好彩坐左高台自製小丸子有幾款，我地就揀左最經典既章魚小魚子
雖然MENU有寫步驟，但店員仍然會逐個步驟教我地，
之後就自己黎啦，我同朋友都話：好似好忙咁既倒完奶漿就要接住落4種配料(章魚、紅蘿蔔粒、菜、泡菜)，
咁上下就轉90度再fill滿奶漿，再轉至兩邊都脆卜卜，
再狂落漿同木魚，就上台啦！
章魚小丸子
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味道方面.. 自家制就當然好味啦！
一路整既時候其他野都陸逐黎齊，
炒麵飯
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豚肉炒泡菜
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炸雞軟骨
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