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2020-10-28
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在網上看過梅窩這裡有間由一班外國美女自家製酸種麵包很好吃,今日既然來到就一定去試試。店子不太但非常整齊好有一種說不出感覺,有點似走進外國鄉村裡的自家小店一樣。我們買了麵包及咖啡,果然是名不虛傳,麵粉優質恰當發酵時間,香軟脆的麵包過足口癮,凍咖啡好有奶香但奶份量比咖啡多了點,凍齋啡比較好好多淡淡咖啡口感順滑。👍提子玉桂麵包陣陣玉桂粉香,不過個人口味黑糖粒較多,所以比較甜如減少了比較好食,不過我喜歡玉桂味麵包是軟熟的所以還好。😋還有貝殼蛋糕也不錯,牛油份量不太多蛋味香,口感香軟好食。👍酸種天然酵母發出來的麵包更添嚼勁,內裡有合桃、杏脯同提子加添咬口加添健康。 I liked it!😘
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