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2023-11-24
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喺上水踩完單車,晚飯時間經過見到好多人堂食,於是同朋友入嚟試吓呢間居酒屋,先醬燒蟹棒壽司配少少沙律醬,原條蟹柳棒啖啖肉,醬油漬小貝柱軍艦同樣入味,紫菜新鮮脆口,小貝柱味道鮮甜,好耐冇食炸芝士年糕,餡料煙韌,芝士鹹香味濃郁,口感好治癒好好食,即叫即炸而且外脆內軟,廚師有特意係上枱前吸一吸啲油份,所以我地食既時候就啱啱好,唔洗擔心會滿腔油膩,主菜點左個火炙海鮮丼,有左口魚、三文魚、帆立貝、大赤蝦,火炙豐富左壽司丼既油脂感好好味,望住魚油滲曬落粒粒壽司飯,加啲豉油同芥末就更惹味,我中意食麵就必點豬骨濃湯配自家製黑蒜油,餐廳有太麵同細麵揀,鍾意食幼面較直身嘅口感就可以點細麵,我鍾意煙好彈牙同煙韌嘅口感,就可以點攣攣哋既太麵,我哋另加太麵都只係加$15,性價比高,仲有麵豉湯同兩款小點搭配,章魚酸酸地甜甜地夠晒開胃,埋單都係$361,唔怪之得晚餐時間咁多人食,不論係一個人定係情侶定係一大班朋友都啱晒黎食,空間感十足✌️
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