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2023-05-25
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來到九龍城，有點不習慣，因以往食韓國菜，餐廳都會因想加快食客流量，所以通常都會預備好先煮好的飯菜。這間『一韓燒』卻要自己燒，價錢還要親民，但要預一小時去燒和食。裝潢大方、座位舒適。火爐夠兩人點的餐，一人一面，我們是打對面燒的，因如放自己的食物在自己座位那邊，會看不到食物煮熟了沒有。。。很有趣，是吧？午市套餐的選擇頗多，有十個配搭，還可加肉、小食或沙律，有選擇困難症的朋友花了五分鐘去決定食什麼。我們選了02和07，用手機下單，02餐五分鐘已送上，非常快手！ 我們一個選了沙律，一個選了前菜，拍個圖分享給大家～ 02餐的沙律：火力可以自己調。最大是07，算中大火，開始燒喇，一邊燒一邊喝湯／食沙律去爭取時間。07餐用了十一分鐘送上枱，算快，因肉的種類較多。由於餐較大，而一人只用一邊，都燒了七轉才燒好這個餐的肉和年糕。07-三式前菜：最後才燒芝士，都頗難燒得好，因會溶化、粘在燒網上，一反轉就容易甩皮。熱辣辣放入碗，好香的芝士味，我是用筷子夾開年糕，避免用口咬，因會燙傷口腔的。味道又咸又甜，軟綿綿的，配飯吃也可以。題外話：這家店好多調味料，個人較喜歡韓式燒肉汁，甜甜的，比較濃；朋友則喜歡用粗鹽。各
裝潢大方、座位舒適。
火爐夠兩人點的餐，一人一面，我們是打對面燒的，因如放自己的食物在自己座位那邊，會看不到食物煮熟了沒有。。。很有趣，是吧？
午市套餐的選擇頗多，有十個配搭，還可加肉、小食或沙律，有選擇困難症的朋友花了五分鐘去決定食什麼。
我們選了02和07，用手機下單，02餐五分鐘已送上，非常快手！ 我們一個選了沙律，一個選了前菜，拍個圖分享給大家～ 02餐的沙律：
火力可以自己調。最大是07，算中大火，開始燒喇，一邊燒一邊喝湯／食沙律去爭取時間。
07餐用了十一分鐘送上枱，算快，因肉的種類較多。由於餐較大，而一人只用一邊，都燒了七轉才燒好這個餐的肉和年糕。07-三式前菜：
一韓芝味特色午餐：牛、豬頸肉、雞、芝士年糕
$90
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最後才燒芝士，都頗難燒得好，因會溶化、粘在燒網上，一反轉就容易甩皮。熱辣辣放入碗，好香的芝士味，我是用筷子夾開年糕，避免用口咬，因會燙傷口腔的。味道又咸又甜，軟綿綿的，配飯吃也可以。
芝士年糕
$11
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題外話：這家店好多調味料，個人較喜歡韓式燒肉汁，甜甜的，比較濃；朋友則喜歡用粗鹽。各式其式。
每人約 $73。
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