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2020-09-19
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不嬲都鍾意食牛扒,朋友就約我去呢一間食牛扒嘅專門店度試吓,佢嘅特色係所有牛扒上枱嘅時候都只有一成熟,而牛扒會放喺一舊熱石上面,然後佢就會比刀叉你自己切開整都係一個自己喜歡嘅生熟程度。我哋叫咗牛柳同西冷牛扒,可以交換試吓肉質有咩分別,其實分別唔大。見到下面嗰兩張相,其實係啱啱上枱嘅時候嘅一成熟,因為我本身食開七成熟,我怕太生,所以我將佢切開晒一嚿嚿先,以免一陣舊石頭凍咗整唔熟。點知最後所有牛扒就變成傳送。呢個係一個幾好玩嘅經驗,但係自己控制生熟程度真係有啲難,玩完之後其實唔會再試。順帶一提,佢其實係一個套餐,前菜同埋湯都係任食,不過係佢將前菜枱上面見到嘅嘢都唔係好想食,因為唔係好新鮮,勉強不左一碗薯仔沙律,但係都非常之唔好食,湯亦都唔好飲。
我哋叫咗牛柳同西冷牛扒,可以交換試吓肉質有咩分別,其實分別唔大。見到下面嗰兩張相,其實係啱啱上枱嘅時候嘅一成熟,因為我本身食開七成熟,我怕太生,所以我將佢切開晒一嚿嚿先,以免一陣舊石頭凍咗整唔熟。點知最後所有牛扒就變成傳送。呢個係一個幾好玩嘅經驗,但係自己控制生熟程度真係有啲難,玩完之後其實唔會再試。
順帶一提,佢其實係一個套餐,前菜同埋湯都係任食,不過係佢將前菜枱上面見到嘅嘢都唔係好想食,因為唔係好新鮮,勉強不左一碗薯仔沙律,但係都非常之唔好食,湯亦都唔好飲。
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