藝穗會冰庫 (已結業)

是日到了中環參加一個藝術聚會，也就順便在附近找一間有特色的Cafe。在中環，最多的可能還是兩個連鎖集團，然後是一些價錢貴又未必好飲的Cafe。藝穗會地下(也可以是地庫，視乎你由哪一個門口入去)，浪子就記得有一家頗有特色的Cafe。這間Cafe的餐牌裡的飲品和食品的款式未必有很多，但都算是總有一款啱你的。經典一點，選了一杯Latte。兩個餐牌，一個是放在水吧前，一個放在水吧後。坐下來等了一會兒，人不多，藝術氣質卻極之濃厚，由那裡的擺設、坐椅和放在當眼處的一些藝術傳單散發開來。我最喜愛這張桌椅，可能近門口又近水吧，浪子並不太喜歡被職員全程看實我飲咖啡，所以這還是可遠攝而不可坐下的佈置。終於端了一杯Latte出來，牛奶溫度較冷，咖啡立刻降溫了不少。奶味濃郁，奶泡滑口而帶點纖細。咖啡的溫度不足，連啡糖也沒法完全融掉，感覺上就打了一個大折扣。不過在這兒喝咖啡，最主要的還是環境。是一個創作人很喜歡的地方，儘管這兒下午的人流不多，只有兩三檯有人。服務是可以的，裝璜就更是簡單得來有著佷好藝術氛圍。$32一杯咖啡可能未必是全中環最好的，但論環境卻是中環裡一流的。