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約左專門講飲講食嘅朋友黎食飯,佢地好識得飲酒,經常自攜好酒,所以想搵間唔洗開瓶費嘅餐廳,咁佢地出黎銅鑼灣搵我食飯,我最後就選擇左呢間大排檔。今次我地叫左半隻炸子雞,炒蜆,椒鹽豆腐拼鮮魷,蠔餅,皮蛋肉片粥。原本我地叫只左餸,都食到好飽。炸子雞雞皮炸得好脆,雞肉好厚肉,我個人就更喜歡肉少啲,咁就更香更脆又唔覺得滯。炒蜆好夠味,好大碟,幾乎食唔哂。椒鹽豆腐拼鮮魷就最岩我口味,始終箍牙妹有啲唔洗點咬嘅野食下會開心啲,豆腐同鮮魷都炸得好鬆化,配以大量炸蒜,夠哂香。蠔餅超級多蠔,配魚露清新返啲,無咁膩,不然都係食唔哂。食完幾個餸,自攜酒又飲完,大家清醒返啲,叫左個皮蛋肉片粥暖暖胃,粥底好綿,肉片非常嫩滑,清清地。另一食法就再加埋椒鹽豆腐拼鮮魷食剩嘅炸蒜,又香又惹味,正!
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約左專門講飲講食嘅朋友黎食飯,佢地好識得飲酒,經常自攜好酒,所以想搵間唔洗開瓶費嘅餐廳,咁佢地出黎銅鑼灣搵我食飯,我最後就選擇左呢間大排檔。

今次我地叫左半隻炸子雞,炒蜆,椒鹽豆腐拼鮮魷,蠔餅,皮蛋肉片粥。原本我地叫只左餸,都食到好飽。炸子雞雞皮炸得好脆,雞肉好厚肉,我個人就更喜歡肉少啲,咁就更香更脆又唔覺得滯。炒蜆好夠味,好大碟,幾乎食唔哂。椒鹽豆腐拼鮮魷就最岩我口味,始終箍牙妹有啲唔洗點咬嘅野食下會開心啲,豆腐同鮮魷都炸得好鬆化,配以大量炸蒜,夠哂香。蠔餅超級多蠔,配魚露清新返啲,無咁膩,不然都係食唔哂。

食完幾個餸,自攜酒又飲完,大家清醒返啲,叫左個皮蛋肉片粥暖暖胃,粥底好綿,肉片非常嫩滑,清清地。另一食法就再加埋椒鹽豆腐拼鮮魷食剩嘅炸蒜,又香又惹味,正!
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推介美食
  • 蠔餅
  • 豉椒炒蜆