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2024-01-30
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麩質過敏的朋友如果想食班㦸，就要想想哪間餐廳才能一齊吃。現在我們可以去位於銅鑼灣的 Pancake Senmon 。自然簡約的木系風格裝修，主打無麩質的日式班㦸。 無麩質班㦸選擇都有不少，而且賣相都很吸引。不過店員就推介了一款新年限定 🥞金薯滿屋 (HKD 138)外層是使用日本鳴門金時蕃薯弄成超幼的蕃薯蓉，口感細膩，吃起來有點像栗子的味道，甜度適中。在蕃薯蓉下除了有忌廉，還會有自選口味的雪糕和班㦸。焙茶口味的雪糕都幾大一球，班㦸則選了抹茶。班㦸質感是厚實的那種，吃落是頗有份量，不會太乾身。除了甜食外，這間還有提供鹹食。✨香燒雞拼盤 (HKD 118) 拼盤有炸雞、串燒雞肉和脆皮腸。🥛焙茶富士山 (HKD 56)第一口要在還沒有攪拌下嚐嚐濃郁的焙茶奶蓋，之後才攪拌20下左右，再嚐牛奶與焙茶兩個層次的味道，充分攪勻後焙茶味會淡一些，但還是香濃醇滑喔。🐱貓貓熱朱古力 (HKD 56)貓貓的杯子再加上貓貓樣子的掛耳朱古力，不過拍拍下照片就自己掉進杯子 (;ﾟдﾟ) 嚇了一跳。加入熱牛奶和拌勻後就成熱朱古力奶。
現在我們可以去位於銅鑼灣的 Pancake Senmon 。
自然簡約的木系風格裝修，主打無麩質的日式班㦸。
無麩質班㦸選擇都有不少，而且賣相都很吸引。
不過店員就推介了一款新年限定 🥞金薯滿屋 (HKD 138)
外層是使用日本鳴門金時蕃薯弄成超幼的蕃薯蓉，口感細膩，
吃起來有點像栗子的味道，甜度適中。
在蕃薯蓉下除了有忌廉，還會有自選口味的雪糕和班㦸。
焙茶口味的雪糕都幾大一球，班㦸則選了抹茶。
班㦸質感是厚實的那種，吃落是頗有份量，不會太乾身。
金薯滿屋
$138
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除了甜食外，這間還有提供鹹食。
✨香燒雞拼盤 (HKD 118) 拼盤有炸雞、串燒雞肉和脆皮腸。
香燒雞拼盤
$118
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🥛焙茶富士山 (HKD 56)
第一口要在還沒有攪拌下嚐嚐濃郁的焙茶奶蓋，
之後才攪拌20下左右，再嚐牛奶與焙茶兩個層次的味道，
充分攪勻後焙茶味會淡一些，但還是香濃醇滑喔。
焙茶富士山
$56
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🐱貓貓熱朱古力 (HKD 56)
貓貓的杯子再加上貓貓樣子的掛耳朱古力，
不過拍拍下照片就自己掉進杯子 (;ﾟдﾟ) 嚇了一跳。
加入熱牛奶和拌勻後就成熱朱古力奶。
貓貓熱朱古力
$56
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