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2009-04-22
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(續上文: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1989797)離開西貢後,我們到科技園一遊,之後也是時候想晚餐在那裡吃。朋友想燒海鮮,便先到大埔街市買來帶子及大蝦,之後驅車到大尾督找燒烤場開餐。本來見「燒烤王」很旺,也想光顧,但原來車位早已爆滿 ,而門外已有通告說明不准帶外來食物入場(至少收$100)!這樣,我們唯有離開。好不容易才駛離狹窄的出口,到了隔鄰的這裡。雖然人氣明顯不及「燒烤王」,但勝在有位泊車,而且沒禁止攜帶外來食物,於是便決定入場。入場費 =「海鮮價」... 下面有食家報告是每人$88;我們當時詢問是每人$120,但另一人收錢時,卻只收每人$100!(包一枝水及一罐汽水、膠义紙碟紙巾、兩包炭,食物任取)先說店方提供的食物: 雞中翼:咖哩及老水味各有幾隻。咖哩味的好重料, 非常辣;老水味的就幾好; 雞全翼得一款味,也不錯; 豬扒:好入味,沒有冷藏味; 多春魚也好,沒有甩頭甩骨; 麵包:絕大部份已塗上蒜蓉牛油,如想要原味的...只能講彩數 不知為何,朋友燒的第一塊,怎樣也不燶,難道是假
(續上文: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1989797)
離開西貢後,我們到科技園一遊,之後也是時候想晚餐在那裡吃。
朋友想燒海鮮,
便先到大埔街市買來帶子及大蝦,
之後驅車到大尾督找燒烤場開餐。
本來見「燒烤王」很旺,也想光顧,
但原來車位早已爆滿 ,
而門外已有通告說明不准帶外來食物入場(至少收$100)!
這樣,我們唯有離開。
好不容易才駛離狹窄的出口,到了隔鄰的這裡。
雖然人氣明顯不及「燒烤王」,但勝在有位泊車,
而且沒禁止攜帶外來食物,於是便決定入場。
入場費 =「海鮮價」... 下面有食家報告是每人$88;
我們當時詢問是每人$120,但另一人收錢時,卻只收每人$100!
(包一枝水及一罐汽水、膠义紙碟紙巾、兩包炭,食物任取)
先說店方提供的食物:
雞中翼:咖哩及老水味各有幾隻。咖哩味的好重料,
非常辣;老水味的就幾好;
雞全翼得一款味,也不錯;
豬扒:好入味,沒有冷藏味;
多春魚也好,沒有甩頭甩骨;
麵包:絕大部份已塗上蒜蓉牛油,如想要原味的...只能講彩數
不知為何,朋友燒的第一塊,怎樣也不燶,難道是假的? 哈哈!
魚旦、牛丸、墨丸、貢丸、獅子狗、芝士腸等都幾好,
沒有雪得硬似石頭;(沒取普通腸仔、紅腸)
錫紙任取,我們用了不少來包粟米和蕃薯烘,
及自攜的帶子。 原來沒有任何腌製或調味的海鮮也很鮮美!
大蝦頭有好多膏,好正!
帶子燒到 over-done,裙邊有幾多黑色的東東,不敢吃。
兩包炭真係唔夠,不過見有鄰枱離開,我們就取來剩下的炭,
所以儘管由8點燒到11點,一直都有足夠燃料,無需再買!
當晚天公不造美,時有小雨,好在在簡陋的大鐵皮屋下,不用被淋。
場中央有電視,但只有三十幾吋大,接收也十分差,畫面不時跳動及「落雪」,
想邊吃邊看「美女廚房」也不盡興!
洗手間距離都幾遠,而且要穿過一個低矮的溫室地帶,燈光昏暗...
不能說污穢 (好過旺角的茶餐廳),但幾有大陸feel!
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