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2019-06-17
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放工一個人搵食,逛下逛下見到這間簡潔清新的餐廳,於是找一個小角落坐下,拿起菜單,有小食,咖喱飯,湯烏冬,丼飯和飲品,一於自製一個豐富的一人前晚餐先來頭盤小食,一口胡麻蕃茄,小小的蕃茄加上胡麻醬,在這悶熱的天氣,簡直是消暑良菜汁煮茄子,也是冷盤,茄子吸收汁的味道,不咸不淡,味道剛好,芝麻灑在面上,食落除了麻油的香味更有香濃的芝麻味,清新之選,值得一試牛油雜菌帆立貝,份量不少,帆立貝也有四粒加上雜菌和灑在面層像在舞動的木魚碎,味道雖然偏淡但也不錯主菜來了,吉列豬扒咖喱飯,咖喱屬於溫和派,不辣但咖喱味香濃,吉列豬扒做得出色,炸得外層酥脆,內𥚃保持肉汁,炸漿亦不太厚最後再配埋沖繩海鹽奶蓋烏龍茶,入口先感覺到淡淡的海鹽味跟着就是清香的烏龍茶味,加上香滑的奶蓋,感覺新鮮,烏龍茶加入海鹽和奶蓋,估不到這樣的組合又何其夾呢!這頓一人前晚餐何其美味,何其滿足😋
放工一個人搵食,逛下逛下見到這間簡潔清新的餐廳,於是找一個小角落坐下,拿起菜單,有小食,咖喱飯,湯烏冬,丼飯和飲品,一於自製一個豐富的一人前晚餐
先來頭盤小食,一口胡麻蕃茄,小小的蕃茄加上胡麻醬,在這悶熱的天氣,簡直是消暑良菜
汁煮茄子,也是冷盤,茄子吸收汁的味道,不咸不淡,味道剛好,芝麻灑在面上,食落除了麻油的香味更有香濃的芝麻味,清新之選,值得一試
牛油雜菌帆立貝,份量不少,帆立貝也有四粒加上雜菌和灑在面層像在舞動的木魚碎,味道雖然偏淡但也不錯
主菜來了,吉列豬扒咖喱飯,咖喱屬於溫和派,不辣但咖喱味香濃,吉列豬扒做得出色,炸得外層酥脆,內𥚃保持肉汁,炸漿亦不太厚
最後再配埋沖繩海鹽奶蓋烏龍茶,入口先感覺到淡淡的海鹽味跟着就是清香的烏龍茶味,加上香滑的奶蓋,感覺新鮮,烏龍茶加入海鹽和奶蓋,估不到這樣的組合又何其夾呢!這頓一人前晚餐何其美味,何其滿足😋
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